- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako speči Brie v svoji leseni škatli (5 korakov)
Brie je mehki sir, francoske kravje da je kremasto in okusno, ko pečen. Peka v pečici rezultate v nekaj podobnega fondue, saj bo sir biti dovolj mehka boste mogli potopiti kruh palice vanjo. Druga možnost je, lahko bris na francoski skorjasta kruha. Ta jed je odlična kot aperitiv za večerjo.
Tisto, kar potrebujete
1 celega Brie v leseno škatlo
pekač ali pladenj
Knife
Navodila
-
Segreti pečico na 350 stopinj Celzija.
-
Odstranite sir iz škatle in iz njenega ovoja.
-
Cut vrhnjo skorjo off Brie, zapusti kožo na straneh in na dnu. Skorja je užitna, jo dodate v sendvič ali jesti ga sama, če ne želite izgubljati.
-
Postavite Brie v leseni škatli, skorja manj stran navzgor. Ne postavljajte pokrov nad njim.
-
Put polje na pekač ali pladenj in ga postavite v pečico. Pecite 15 do 20 minut, dokler se sir ne raztopi. Postrezite v polje.
Pekarske tehnike
- Katerih je 5 pravil za pripravo peciva?
- Kako uporabljate pečico?
- Ali Dodajanje Extra jajce Brownie Mix spremembah Tekstura
- Kakšno temperaturo vode je treba uporabiti pri pripravi peciva?
- Ali lahko namesto navadne moke uporabite samovzhajajočo moko za pripravo kamnitih tort?
- Kdo je izumil peko?
- Kako pripravite hrustljavo pečeno meringue?
- Kaj storiti, če vaša pečica zažge stvari na vrhu, vendar jih ne speče do konca?
- Kdaj so prvič uporabili moko?
- Zakaj moje testo ne vzhaja, ko uporabljam pecilni prašek?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


