Kako narediti Igrišče sunkovit v dehydrator

Če ste uživali sunkovit, vendar sovražim plačuje ceno-trgovina kupil sunkovit lahko naredite sami doma z dehydrator hrane. Spremenimo svoje sunkovit tudi vam omogoča, da eksperimentirate s svojimi marinade in nadzor, kaj sestavine, ki gredo v svojo malico. Vsak razlog meso se lahko uporablja, vendar mora vsebovati več kot 15 odstotkov maščobe. Uporaba piškotkov pritisnite pospeši proces in naredi tanke trakove, lahko pa nastane tudi trakove z roko.
Tisto, kar potrebujete
2/1 skodelice sojine omake
1 žlica. rjavi sladkor
4 TSP. Worcestershire omaka ali 1 čajno žličko. tekoči dim
1/2 TSP. črni poper
2 zdrobljena stroka česna
veliki skledi
plastično folijo
Hladilnik
£ 1 pusto mletim mesom
Cookie pritisnite (po želji) Hrana dehydrator

Navodila

1. zmešajte sojino omako, omako Worcestershire ali tekoče dima, sladkor, česen in poper v skledo, da se marinada.
   

2. Vpis meso v marinadi in delo marinada skozi z rokami. Pokrijte posodo s plastično folijo in postavite posodo v vašem hladilniku. Naj marinirati meso za pet ur.
   

3. Oblika meso na rezine približno 1/4-palčni debel in ne več kot eno polovico palca debel. Naredite trakovi 5 do 6 centimetrov dolgo. Če imate piškotek pritisnite, dal meso v kadi tiska, da na obrazcu za trak in stisnite sprožilec tiska za oblikovanje trakove.
   

4. Vpis trakov na pladnji za dehydrator. Naj bo dovolj prostora med trakovi za pretok zraka.
   

5. Nastavite dehydrator do 160-165 stopinj Celzija. Vklopite dehydrator.
   

6. Pat trakovi s papirnato brisačo vsako uro, da absorbira vse maščobe na vrhu sunkovit. Posušite trakov, dokler se z lahkoto dvigne iz pladnja. To lahko traja kjerkoli 4-15 ur, odvisno od tega, kako velik vaš trakovi in ​​kako mokro meso.