• Predjedi, juhe in solate
  • Zajtrkov kruh
  • Kuhanje in peka
  • Sladice
  • Pijače in koktajli
  • Zdravi recepti
  • Praznični recepti
  • Glavne jedi
  • Vino
  • Svetovna in regionalna kuhinja
    | Food & Drink >> Hrana in Pijača >  >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike

Pri peki torte pri 325 stopinjah v plinski pečici v primerjavi z električno je treba nastaviti kakšno stopnjo?

Če pečete torto pri 325 stopinjah Fahrenheita v plinski pečici, boste morali pečico predhodno segreti na 350 stopinj Fahrenheita, če uporabljate električno pečico. To je zato, ker plinske pečice delujejo hladnejše od električnih. To pomeni, da se bo vaša torta v plinski pečici pekla manj časa, zato morate temperaturo znižati za 25 stopinj Fahrenheita.

Previous:Kaj so meritve pri peki?

Next: Ali lahko soda bikarbona pomaga pri hlapih barve?

Hrana in Pijača

  • Kako narediš belo masleno kremo, če uporabim maslo, je vedno bledo rumene barve.
  • Kako povečate recept za peko?
  • Kako sta narejena m in?
  • Kako naj se spremeni temperatura pečice pri peki s Pyrexom ali keramiko v primerjavi s kovino?

Pekarske tehnike

  • Koliko časa traja, da se raztopi cimetova palčka?
  • Kako speči torto v ponvi
  • Kruh stroj Navodila
  • Kako narediti testo v kruh stroj (5 korakov)
  • Ali je mogoče torte peči v jeklenih posodah?
  • Kolikšna je prostornina funta masla?
  • Ali Rain vplivajo peko torte
  • Ali bi morali 8-okroglo ponev namastiti z maslom ali maslom?
  • Kaj pomeni basting?
  • Pite z marmelado iz samovzhajalne moke?

Pekarske tehnike

  • Pekačska posoda
  • Pekarske osnove
  • Pekarske tehnike
  • Kuharske tehnike
  • Posoda za kuhanje
  • Posoda za kuhanje
  • Enostavni recepti
  • Zeleni recepti
  • Proizvodnja in shranjevanje
  • Začimbe
https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača