- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako Namestnica Pinjenec z vodo (5 korakov)
Tudi najbolj pripravljeni pek morda morali nadomestiti sestavino na neki točki v peki. Preprosta zamenjava vode in pinjenec v prahu bo delo namesto pinjenca. Pinjenec v prahu, ki je nastala s sušenjem tekočine in opustitev mlečne kisline ali kulture, medtem ko še vedno ohranja svoje hranilne snovi. Pinjenec v prahu in vode se lahko uporabljajo v skoraj vsakem receptu, ki zahteva tekoče pinjenec kot pinjenec piškoti, palačinke, piškote in pite.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelice vode
1/4 skodelice pinjenca v prahu
Small skledo
Spoon
Navodila
-
Izpolnite 1 skodelico z vodo. Voda, ki je sobna temperatura bo bolje raztopi prašek.
-
Ukrep 1/4 skodelice pinjenca v prahu. Ne pospravljajte praška v skodelico. Uporabite naravne predloge za zajemalka ali pour prahu v merilno skodelico.
-
Pour merjeno z vodo v skledo. Dodajte merjeno pinjenca v prahu.
-
Vmešajte vodo in pinjenec mešanico, dokler se prašek popolnoma raztopi. Premešamo vse kepe prahu, dokler jih ne raztopi.
-
Uporabite pinjenca nadomestek v vašem receptu. Prilagodite meritev v skladu s potrebami vaš recept je.
Previous:Različne vrste frosting
Pekarske tehnike
- Zakaj soda bikarbona tvori plin CO2 pri pripravi hokey pokeyja?
- Kako Okrasite Cookie pladenj za predstavitev
- Kako popravite preveč soli v receptu za moko?
- Kako Namestnik Soda za vode v Cake Mix (4 koraki)
- Ali morate za pripravo piškotov uporabiti pecilni prašek?
- Lahko Cook cupcake z nadevom Inside
- Bubbles sestavljena iz sladkorja na Cakes
- Kako uporabljati sojine moke (6 korakov)
- Can I Put Modeliranje Čokoladni okraski za fondant
- Kako zmehčate usnjene delovne rokavice?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


