Kako Namestnica Pinjenec z vodo (5 korakov)

Tudi najbolj pripravljeni pek morda morali nadomestiti sestavino na neki točki v peki. Preprosta zamenjava vode in pinjenec v prahu bo delo namesto pinjenca. Pinjenec v prahu, ki je nastala s sušenjem tekočine in opustitev mlečne kisline ali kulture, medtem ko še vedno ohranja svoje hranilne snovi. Pinjenec v prahu in vode se lahko uporabljajo v skoraj vsakem receptu, ki zahteva tekoče pinjenec kot pinjenec piškoti, palačinke, piškote in pite.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelice vode
1/4 skodelice pinjenca v prahu

Small skledo
Spoon
Navodila

  1. Izpolnite 1 skodelico z vodo. Voda, ki je sobna temperatura bo bolje raztopi prašek.

  2. Ukrep 1/4 skodelice pinjenca v prahu. Ne pospravljajte praška v skodelico. Uporabite naravne predloge za zajemalka ali pour prahu v merilno skodelico.

  3. Pour merjeno z vodo v skledo. Dodajte merjeno pinjenca v prahu.

  4. Vmešajte vodo in pinjenec mešanico, dokler se prašek popolnoma raztopi. Premešamo vse kepe prahu, dokler jih ne raztopi.

  5. Uporabite pinjenca nadomestek v vašem receptu. Prilagodite meritev v skladu s potrebami vaš recept je.