Kako Freeze Yorkshire pudding (5 koraki)

British rostbif večerja ni popoln brez Yorkshire puding. Medtem ko je ta okusna popeljal na večerjo roll med obrokom pogosto gre hitro, lahko naredite dodatne posameznih velikih obrokov, kot je v kolačke kositra ali dejanskega Yorkshire puding ponev in jih zamrzniti za prihodnjo uporabo.
Je tisto, kar Rabite
peko stojalo (obloženi s papirnato brisačo)
aluminijasto folijo
Plastic vrečke za zamrzovanje (velikost gallon)
stalnega čuvaja
Navodila

  1. Odstranite pečene Yorkshire pudinge iz ponve in jih postavite z glavo navzdol na pekač stojalo, dokler se ne ohladi na sobno temperaturo.

  2. Wrap vsako Yorkshire puding posamično v aluminijasto folijo. Zložite aluminijasto folijo tesno nad vrhu vsake puding in krat konce dol in pod pudingi, da bo tesen in varno zaviti. Ne zmečkate pudinge, kot ste jih ovijte.

  3. Nastavitev zaviti pudinge v eni plasti na pekač in jih dal v zamrzovalnik za približno eno uro.

  4. Vpis toliko zaviti Yorkshire pudinge, kot si lahko z lahkoto prilegajo v zatesniti plastično vrečko za zamrzovanje. Iztisnite zrak in zatesnite vrečo.

  5. Napišite vsebino in datum, na zunanji strani v plastično vrečko. Shranite pudinge Yorkshire v zamrzovalniku do 1 mesec.