Kako pečenka Cacao Fižol (10 korakov)

kakav fižol, ali kakavovih zrn, so osnova za čokolado in prihajajo iz cacao drevesa, ki se goji v tropskih podnebjih. Po Indiana Wesleyan University, Maji in Azteki uporabljali kakav fižol ustvariti pijačo imenovano xocolatl, ki se je kasneje razvila v besedo čokolado. Izdelavo čokolade doma je lahko koristna izkušnja, vendar preden se lahko izvede čokolada, morajo kakav fižol, ki se pražijo. Ko so kakav fižol pražena, jih lahko zmeljemo in dodal, da mleko, maslo in sladkor, da ustvarite čokolado.
Tisto, kar potrebujete
pečica
kakav fižol
cedilo
Cookie stanja
Rezalna deska
valjarjem
skledo
Navodila

1. Pečico segrejte na 250 stopinj.
   

2. Vpis cacao fižol v cedilo in temeljito sperite, da odstranite vso umazanijo ali kamnov.
   

3. Vpis fižol na piškotek stanja, pazite, fižol, so razporejeni kot mogoče, in ravno na listu.
   

4. Vpis piškotek stanja v pečici in nastavite časovnik pečico za 20 minut.
   

5. Oglejte fižol medtem ko kuhamo, da bi bili prepričani, da ne gorijo. Aromatičen vonj čokolade je dober znak, da se fižol storiti.
   

6. Odstranite fižol iz pečice in jih ohladite, dokler jih je mogoče enostavno ravnati.
   

7. Vpis fižol na desko za rezanje. Prevračanje fižola z valjarjem za ločitev konico (znotraj fižola) iz lupine. Morda boste morali roll nekajkrat zagotoviti vsa peresa so ločeni od svojih lupin.
   

8. skrtačite peresa iz rezanje krovu v skledo. To je v redu, če nekaj lupine, da ga v skledo, kot naslednji korak, bo odstranjen.
   

9. Držite skledo nad umivalnikom in rahlo dotaknite skledo tresti peresa . Kot lupine je prišel na površje, pihajte v skledo prisiliti lupine, da pade v umivalnik. Ta proces se imenuje presejanje in samo peresa bo ostal v skledo, saj so težji od lupin. Presejanje se lahko opravi tudi zunaj v vetru.
   

10. peresa so sedaj pripravljeni, da se zemlja gor ali utekočinjeni.