- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako narediti testo v kruh stroj (5 korakov)
Uvedba kruha strojev je poenostavljen postopek delovno intenzivne izdelave kruha. Čeprav je v prvi vrsti stroj se uporablja za peko kruha, lahko ta oprema se uporablja tudi za pripravo testa za druge vrste hrane, vključno s pecivom. Proces testo v kruh stroj vključuje dodajanje sestavin na stroju, kot je opisano v receptu in izberete ustrezno mešanje program, na nadzorni plošči naprave.
Tisto, kar potrebujete
Kruh stroj
1 jajce
1/4 skodelice vode
3/4 skodelice mleka
1/2 žličke. sol
2 žlici. maslo
2 žlici. sladkor
3 skodelice kruha moke
2 TSP. suhi kvas
Navodila
-
Ugotovite, koliko testo lahko vedro kruh v stroju držite. Lahko premešamo le toliko testo, kot je vedro sposoben držati. S količino sestavin v recepturi, kot moke in vode, kot vodilo. Na primer, lahko kruh vedro, ki lahko imajo 10 skodelic vode sprejme ta recept, ki zahteva za 3 skodelice moke in 4/1 skodelice vode. Če ocenjujete, da bo dobljeno zmes iz vašega receptu več kot vaš kruh bucket lahko zadržite, nato pa razdeli sestavine v dva ali več delov in premešamo vsak del posebej.
-
Vpis sestavine v stroju. V & quot; Vsi New Ultimate Kruh stroj Cookbook: 101 Brand New Irresistible Varen Recepti za družino in prijatelje, & quot; Tom Lacalamit predlaga dodajanje sestavine v vrstnem redu, določenem v vašem kruh stroj priročniku. Prav tako prestregla maslo na kocke, preden ga dodate.
-
premešamo testo. Nekateri stroji imajo gumb z napisom "testa", medtem ko imajo drugi gumb "Izberi", ki ga lahko uporabite, da izberete "zamesimo testo" funkcijo. Pritisnite gumb, da začnete postopek mešanja.
-
Počakajte, da stroj za dokončanje postopka. Stroj je programiran, da se ustavi proces testo mešanja ob določenem času.
-
Odstranite testo iz kruh stroj in dokončati priprave za vaš pecivo, kot je navedeno v receptu.
Pekarske tehnike
- Kako odstraniš črnilo z usnja?
- Kaj je trkanje testa?
- Kako uporabljati Pergamentni papir v toaster peči
- Kako Put užitno logotip podjetja na Cake
- Kako, da ustvarite svojo torto Dekoraterstvo Orodja
- Kakšno velikost merilne žlice bi uporabili za izdelavo 1-palčne kroglice za izdelavo piškotov?
- Kakšni so učinki kisa in sode bikarbone?
- Ali uporabljate pecilni prašek za izdelavo kristala?
- Kako uporabljati pese Root pri peki & amp; Barvanje
- Priprava Slate kamen za peko
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


