Kako pečete torte v kuhinjskem robotu Breville?

Za pripravo osnovne vanilijeve torte v kuhinjskem robotu Breville sledite tem navodilom:

Sestavine:

- 1 1/2 skodelice večnamenske moke

- 1 3/4 čajne žličke pecilnega praška

- 1/2 čajne žličke soli

- 1 skodelica granuliranega sladkorja

- 1/4 skodelice pakiranega rjavega sladkorja

- 2/3 skodelice masla, zmehčanega

- 2 veliki jajci

- 1 3/4 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta

- 1 skodelica pinjenca

Navodila:

1. Priprava:Prepričajte se, da je kuhinjski robot Breville čist in da je rezilo za sekljanje pritrjeno. Pečico segrejte na 350 °F (175 °C). Namastite in pomokajte 9-palčni okrogel pekač za torte.

2. Suhe sestavine:v sekljalnik dodajte večnamensko moko, pecilni prašek in sol. Nekajkrat utripajte, da se združi.

3. Sladkor in maslo:Dodajte granulirani sladkor in rjavi sladkor v kuhinjski robot. Nato dodajte zmehčano maslo in mešajte, dokler zmes ne postane podobna grobim drobtinam.

4. Mokre sestavine:Dodajte eno jajce in vanilijev ekstrakt v kuhinjski robot in mešajte, dokler se ravno ne združita. Nato dodajte drugo jajce in ponovno stepite.

5. Pinjenec:dodajte polovico pinjenca in nekajkrat premešajte. Nato dodajte preostali pinjenec in mešajte, dokler se mešanica ne združi v gladko testo za torto.

6. Vlivanje testa:Testo za torto vlijemo v pripravljen 9-palčni okrogel pekač za torte.

7. Peka:Pecite torto v predhodno ogreti pečici na 350°F (175°C) približno 25–30 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.

8. Hlajenje:Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekaj minut ohlaja v pekaču, preden jo prestavimo na rešetko, da se popolnoma ohladi.

9. Glazura:Ko se torta popolnoma ohladi, jo lahko premažete s svojo najljubšo glazuro in okrasite po želji.

Uživajte v okusni domači vanilijevi torti, pripravljeni v kuhinjskem robotu Breville!