- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako naredite glazuro?
Za pripravo glazure boste potrebovali naslednje sestavine:
* 1 žlica svetlega koruznega sirupa
* 1 čajna žlička vodke
* Jedilna barva po vaši izbiri (neobvezno)
Navodila:
1. V majhni skledi zmešajte koruzni sirup in vodko.
2. Če želite dodati barvo vašemu sijaju, dodajte nekaj kapljic jedilne barve in mešajte, dokler se ne združi.
3. Z majhno žlico ali čopičem nežno nanesite glazuro na vašo okrašeno torto ali druge sladice. Lesk se bo hitro posušil in vaši hrani dal sijajen, profesionalen videz.
Nasveti:
* Da bi dosegli gladko in enakomerno končno obdelavo, poskrbite, da nanesete glazuro v tankih plasteh.
* Za najboljše rezultate uporabite glazuro v nekaj dneh po pripravi.
* Icing sheen lahko shranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi.
Pekarske tehnike
- Kako stopite ploščice Mars?
- Kako narediti Dog Out of fondant (10 korakov)
- Kakšna je razlika med domačo in komercialno pečico?
- Kako Oblika listnatega testa Sklede (4 koraki)
- Kam postavite termometer v pečici?
- Ali soda bikarbona naredi telo alkalno?
- Kako narediti tace na Cupcakes
- Kako narediti Silver fondant (5 korakov)
- Kako hranite plošče na antistatičnem mehurčku. Zakaj?
- Kako narediti fondant Gecko
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


