- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako uporabljati klasično pečico?
1. Ogrejte pečico
Preden začnete kuhati, segrejte pečico na želeno temperaturo. Tako boste zagotovili enakomerno kuhanje hrane. Za predgretje pečice obrnite gumb ali pritisnite gumb na želeno temperaturo in počakajte, da pečica doseže želeno temperaturo.
2. Pripravite svoj pekač
Če pečete torto, kruh ali drugo pecivo, boste morali pripraviti svoj pekač. Pekač namastite z maslom ali razpršilom za kuhanje ali ga obložite s pergamentnim papirjem.
3. Postavite hrano v pečico
Ko je pečica predhodno segreta, postavite hrano vanjo. Hrano postavite na sredino pečice, da se enakomerno speče.
4. Nastavite časovnik
Nastavite časovnik za čas kuhanja vaše hrane. To bo pomagalo preprečiti prekuhavanje.
5. Preverite hrano
Med kuhanjem redno preverjajte hrano, da se prepričate, ali se pravilno kuha. Po potrebi prilagodite temperaturo ali čas kuhanja.
6. Odstranite hrano iz pečice
Ko je čas pečenja končan, vzemite hrano iz pečice. Bodite previdni, saj je hrana lahko vroča.
7. Naj se hrana ohladi
Pustite, da se hrana ohladi, preden jo postrežete. To bo pomagalo preprečiti opekline in omogočilo dokončanje kuhanja hrane.
Pekarske tehnike
- Kako narediti zaledenitve Leaf (6 korakov)
- Kakšne so možnosti uporabe moči pečenja?
- Ali je beseda pečica glagol?
- Zamenjave za vinski kamen v meringue
- Ali lahko olje nadomesti maslo ali mast v kvašenih zvitkih?
- Kako narediti testo Mehkejše za Cookie Press
- Če bi naredili serijo mafinov, ki so iz pečice prišli s čudnimi grčastimi oblikami, kakšen bi bil razlog?
- Ali lahko mešanico za peko nadomestite z moko za torto?
- Kako uporabljati Foil Cupcake tuljave (6 koraki)
- Katero lepilo je varno za uporabo v mikrovalovni pečici?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


