- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Sem lahko Cook Datum Nut kolačasto božično pudingom
?
Enkrat na leto, torto, da vaša družina bodisi ljubi ali izmakne si ga na mizo. Božični puding, parjen torto narejen iz težkega testa, je bila krasijo mize v Združenem kraljestvu v sezoni božič za več sto let. Vendar pa je za pomiritev tistih, ki so se lahko izognili bogato, temno torto ali ni všeč vlago iz rozin in drugih naribanim sadja, kuhanje torto polno orehov in datumi proizvaja drugačen in slasten okus, ki je še vedno primerno, v božičnem času.
Sestavine
Tako kot obstajajo različne načine za ustvarjanje božične pudinge, obstaja tudi več načinov, da bi datum oreškov torte. Kljub temu, da je uspešno paro take torte, obstaja nekaj ključnih sestavin, ki morajo biti prisotni v testo. Moka, jajca, pecilni prašek, zelenjavni krajšanje, drobtine in sladkor ustvarila podlago teksture torto je. Te sestavine obdržati torto s tehtanjem navzdol skozi proces paro, z pecilni prašek česar je nastala testo.
Razmerja
puding torta zahteva veliko jajc, ki delujejo kot vezivo za sestavine in dodamo bogat okus testo sama. Povprečna ena torta recept poziva treh velikih jajc ali štiri srednje narave. Moka je kombinirana z drobtinami v obroku 1-do-1 z maslom. Dodamo drobno sesekljane orehe in datume v razmerju dveh delov datumov in maticami z dveh delov skrajšanja.
Paro
Proces paro božični puding na stovetop je kaj ustvarja svojo izrazito teksturo in značilnosti. Rahlo plašč puding umivalnik s skrajšanjem, ga napolnite s pripravljeno testo in zaprite pokrov tesno. Vstavi bazena v veliko posodo, napolnjeno s centimeter ali dva vode, in zajemajo lonec s pokrovom. Nastavite štedilnik na srednje močnem ognju, da voda simmers. Parni puding za najmanj pet do šest ur in dodal, več vode, kot je potrebno.
Sauce
Tradicionalno končaš božično torto ga basting z visoko- kakovosti alkoholnih pijač, kot so rum ali vodko. Vendar pa je za tiste, ki želijo, da bi se izognili alkoholno infuzijo, baste kolač z medom ali preprosto glazuro narejen iz približno 8 delov sladkorja v prahu, da en del vode; dodaj več vode, če si želite več izcedek glazuro. Za twist na tradicionalne omake, uporabite sadni kompot, namesto, da pršenja na pred serviranjem.
Pekarske tehnike
- Kako utekočiniti Sladkor (6 korakov)
- Kako narediti spirale Iz odtajanje
- Kako Turn Vanilla Glazura Into sveži sir glazura
- Zakaj se vrata pečice odpirajo navzdol?
- Kako dolgo pečemo torto 9x13 namesto 2 8 okroglih pekačev?
- Pekarski svežih jagod v središče cupcake
- Kako uporabljati Kis za nezanesljive Pie Crust (6 korakov)
- Kaj je lahko nadomestek za Cooking Oil v Peka
- Ali Alkohol Cook Out of peciva
- Kako speči v soparnikom
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


