- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Ali lahko za peko uporabite mesarski papir?
Da, mesarski papir lahko uporabite za peko, vendar ni tako učinkovit kot pergamentni papir. Mesarski papir je manj protilepljiv in težji, zaradi česar lahko pecivo prehitro porjavi. Prav tako je lahko težko oblikovati oblike iz messkega papirja, kot so podloge za kolačke.
Pekarske tehnike
- Rastlinski Pulp za peko
- Kako lahko lajšate glivično okužbo med nosečnostjo?
- Kaj je vitro keramika?
- Kdaj so prvič uporabili moko?
- Ali je pri pripravi mešanic bolje uporabiti moko za torte?
- Kako barva bela Almond lubje (3 koraki)
- Kaj se zgodi, če zmešate sodo bikarbono in jodirano slano vodo?
- Katere različne dejavnike je treba upoštevati pri uspešni peki?
- Lahko Dye beli ganache
- Kako narediti Butterfly na Cupcake Z maslena krema za odtajanje
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


