- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako pripravite pečenke?
Sestavine:
* 1 vrečka (10 unč) krompirjevega čipsa Lay's Classic
* 2 žlici oljčnega olja
* 1 čajna žlička česna v prahu
* 1 čajna žlička čebule v prahu
* 1/2 čajne žličke soli
* 1/4 čajne žličke črnega popra
Navodila:
1. Pečico segrejte na 400°F.
2. Pekač obložite s peki papirjem.
3. V veliki skledi zmešajte krompirjev čips, olivno olje, česen v prahu, čebulo v prahu, sol in črni poper. Premešajte, da se enakomerno nanese.
4. Krompirjev čips v eni plasti razporedite po pripravljenem pekaču.
5. Pecite v predhodno ogreti pečici 10-12 minut oziroma toliko časa, da krompirjev čips postane zlato rjav in hrustljav.
6. Takoj postrezite s svojo najljubšo pomako ali kar navadno!
Opombe recepta:
* Če želite zagotoviti, da je krompirjev čips enakomerno obložen, lahko uporabite veliko vrečko z zadrgo. Samo dodajte krompirjev čips, oljčno olje in začimbe v vrečko, jo zaprite in dobro pretresite, da se združijo.
* Pečenemu krompirjevemu čipsu lahko dodate tudi druge začimbe, na primer papriko, čili v prahu ali kajenski poper. Pazite le, da ustrezno prilagodite količino soli in popra.
* Če nimate peki papirja, lahko pekač poškropite tudi s pršilom za kuhanje.
* Med peko krompirjev čips pozorno opazujte, saj se zlahka zažge.
* Pečen krompirjev čips je najbolje postreči svež, lahko pa ga hranimo tudi v nepredušni posodi na sobni temperaturi do 3 dni.
Pekarske tehnike
- Kako narediti Turquoise barvilo (3 koraki)
- Širokih Vpliv na Cakes
- Pecilni prašek se uporablja pri pripravi kruha in peciva?
- Kako narediti užitno Sugar Diamonds
- Kaj se zgodi, če v tortah uporabimo premalo pecilnega praška?
- Kako dolgo pečete bučno torto?
- Kako narediti vrtnice Out glazura
- Ali lahko posadite seme iz izrezljane buče?
- Kako zapečete pecivo?
- Kako soda bikarbona pomaga ledvicam?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


