- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako kuhati Sveže Klobasa v pražarno
Debele ovoji Klobasa ali poljske klobase, so seznanjeni pogled na delis po vsej državi. Običajno je to dimljene in prodajajo v celoti kuhan. Če živite v območjih z močno tradicijo staro državo, boste morda našli tudi svež Klobasa na vašem supermarket ali mesnico. To je prodal nekuhano, in to tako, da ga Simmering v vodo ali pivo navadno pripravlja. Če imate veliko klobaso za kuhanje ali pa samo ne želim, da paro gor vaši kuhinji, si lahko pripravite tudi v pražarno.
Tisto, kar potrebujete
točilne pražarno, ali maščobne ponve s pokrovom
Fresh (bela) Klobasa, bodisi v tradicionalni tuljava ali manjše povezave
zobotrebcem
vodah, piva ali druge kuhanje tekoče
Meat termometrom ali instant-brati termometer
Rezalna deska ali servirni pladenj
Skillet ali žar (neobvezno)
Navodila
-
Pečico vaše točilne pražarno do 325 stopinj Celzija. Če nimate točilne pražarno, predgretje pečico na enako temperaturo.
-
Pierce klobasa z zobotrebcem vsakih nekaj centimetrov bi preprečili čreva počila kot Klobasa kuharji. Postavite ga v pražarno in vlijemo v vodo, pivo ali katero koli drugo kuhalno tekočino, dokler je približno 1/2-palčni globoko.
-
Pečemo na Klobasa za eno uro, ali dokler ne doseže notranja temperatura 165 F, ko je preskušena s termometrom mesa ali-instant prebrati termometrom. Za bolj enakomerno teksturo v kuhano klobaso, jo obrnite na pol poti skozi čas kuhanja.
-
Odstranite klobaso iz pražarno ali pekač in jo prenesete na desko za rezanje ali služijo pladenj. Pustimo počivati 5 do 10 minut, medtem ko ste pripravili stranske jedi. Druga možnost je, pustite, da se ohladi za 30 do 45 minut in ga narežemo na koščke, nato rjavi koščki v vroči ponvi ali na žaru.
Kuharske tehnike
- Kako kuhati Z Soda
- Kako, da obdržite kuhan krompir Sveže
- Kako Peči hamburgerje v pečici
- Zaradi česa voda zavre?
- Kako narediti škripcih Fan Okrasimo (6 koraki)
- Kako Žar Kostanji
- Kakšna je funkcija noža?
- Kako Spread pizza omako (6 koraki)
- Zakaj se nekatera živila segrejejo na visoke temperature, preden se ustekleničijo?
- Kako marinirati rebra s jabolčni
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


