Kako Freeze empanadas (8 koraki)

Nekatera živila zamrznejo še posebej dobro, s empanadas na čelu seznama. Prvotno iz Galicije v Španiji, in kasneje temelj latinskoameriški udobje hrane, empanadas predstavljajo vstop Iberia je v kategoriji ene od velikih svetovnih živilih: ročnega pito. Druge variacije na temo lahko tako različni, kot gosto pastie Cornwall, Severne Afrike penaste Brik in Indije začinjene samosas, vendar empanadas so nedvomno nekaj posebnega. Napolnjena do pokanja z mesom, zelenjavo ali celo sladkimi nadevi, oni kot nepremagljiv po zamrznitvi, kot so sveže.
Tisto, kar potrebujete
plastično folijo zaviti

Težka vrečke za zamrzovanje

Nepečen empanadas

  1. Pripravite serijo empanadas glede na vaš najljubši recept. Bodi priden za tesnjenje šivov kjer so robovi testa pridejo skupaj; drugače bodo empanadas razpoči, ko jih pekli.

  2. Prenos vsako empanada kot je to končano do stanja ponev, obložene z pergamentni papir. Ponavljajte, dokler ste naredili kopijo vseh empanadas ali napolnil list. Vesolje jih enakomerno, tako da se ne dotikajo, ker če bi jih zamrznejo skupaj boste imeli težave jih ločuje, ne da bi poškodovali skorjo.

  3. Pokrij tvoje list empanadas ohlapno s plastično folijo zaviti in prenos stanja na vaš zamrzovalnik. V empanadas morala zamrzniti v dveh do treh urah, odvisno od temperature in učinkovitosti zamrzovalniku je.

  4. Odstrani zamrznjene empanadas iz pločevine ponev in jih ovijte posamično v plastično filmsko oblogo ali jih vreči v težka vrečke za zamrzovanje. Label in jih danes, potem pa jih uporabite v roku treh mesecev, za najboljšo kakovost in okus.
    Popolnoma Kuhane empanadas

    1. Mix in tvorijo serijo empanadas glede na vaš najljubši recept, nato pa pečemo ali jih prepražimo do zlato in luskasta.

    2. Vpis končnih empanadas na hladilno omaro v dobro prezračevanem mestu, tako da boste hitro ohladi. Da bi povečali varnost preskrbe s hrano, morajo biti pripravljeni, da v hladilniku ali zamrzujte v dveh urah.

    3. Ovijte ohlajene empanadas posamično v plastično folijo zaviti ali zamrzovalnih težkih vrečk, nato označiti in jih danes .

    4. distribuirati zaviti empanadas okoli zamrzovalniku v enem sloju, tako da boste hitro zamrzne. Po 2 do 3 ure, ko oni trdo zamrznjeni, ki jih zbere v eno ali več večjih vreč. Da bi zagotovili najboljšo možno kakovost, pogrevanje in jesti empanadas v roku treh mesecev.