Kako speči Frozen Gefilte Ribe

Lahko kupite zamrznjeno 22-unča gefilte ribe & quot; dnevnike & quot; v trgovinah ali preko spletnih judovskih špecerije. Jidiš za & quot; nadevana riba, & quot; zamrznjena gefilte je hitro prep jed običajno pečen sam ali s čebulo in marinara. Gefilte ima blag in nekoliko sladek okus zaradi njenega načina priprave; obstajajo različice brez sladkorja so na voljo. Njegova tekstura je podobna notranjosti kuhanih rakovic kroglice ali dobro mešanih kroketi lososa.
Tisto, kar potrebujete
5 x 3-palčni hlebec ponev
vodo
Začimbe, kot čebulo in česen prah
Fresh Onion
Marinara omako
Navodila

  1. Odstrani dnevnik gefilte iz svojega zunanjega ovoja. To vključuje notranjo plast pergament papirja, ki običajno zajema zamrznjene,-trgovina kupil gefilte dnevnike. Naj dnevnika sit pri sobni temperaturi 5 do 10 minut, ali pa ga sperite pod mrzlo vodo, da bi zrahljamo pergament.

  2. Spray hlebec ponev z teflonski spray. Prenos dnevnik za hlebec ponev. Če želite, potresemo črtice arom, kot sta česen in čebula v prahu, pa tudi sveže sesekljano čebulo, nad dnevniku. Mazilijo dnevnik z marinara omako, širi za distribucijo in tvorijo debelo plast.

  3. Pokrijte hlebec ponev z folijo. Pečemo štruco za 2 uri na 350 stopinj Celzija. Za vlage različice, dodajte dnevnik in 1 centimeter vode do nereaktivnim pekač. Posodo pokrijemo s folijo in pečemo 1 1/4 ure pri 375 F. Dovoli pan, da se ohladi dovolj za vas, za ravnanje z njimi, nato pa prenese štruco na zatesniti plastični posodi. Če uporabljate inertnih jed, lahko pustite gefilte v jed. Pokrijte hlebec ponev ali pekač s folijo in v hladilniku na gefilte do mraza - najmanj 4 ure. Ena log nastane približno 10 do 12 pol-palčna rezine.