Kako Smoke buče

Pumpkins so jedli v Severni Ameriki za tisoče let. So bili rezana v indijanske prehrane in so jih v zgodnjih naseljencev takoj sprejet. Bučna pita je bila prvotno ustanovljena z ležanjem v vročem mleka, medu in začimb se v izdolbeno bučo. Polna kalija in vitamina A, squash je prilagodljiv na različnih kuhinj in okusov. Pečenje na žaru buče ali druge zelenjave, poleg mesa ustvarja okusne in zdrave neželenih jedi za dvorišču žar.
Tisto, kar potrebujete
1 mala sladkorja bučno
ostrim nožem
Rezalna deska
Electric kadilec

sekanci
tinfoil
Fork
Navodila

  1. Run buče pod tekočo vodo, da odstranite prah ali umazanijo.

  2. Cut buče na pol, od vrha debla do dna.

  3. Odstranite semena in jih zavrzite ali jih obdržati ločiti, da bi jih pečenka .

  4. Pokrijte cut dele buče, notri meso, z olivnim oljem.

  5. Pokrijte obe polovici s folijo in luknjanje jim vsega, enakomerno, z vilicami, da naj paro ven in dima v.

  6. Vklopite kadilca do 225 stopinj Fahrenheit in vstavite lesnih sekancev v določenem mestu, v skladu s navodili proizvajalca.

  7. Vpis buče, prepolovljeni obrnjena navzdol, znotraj kadilec.

  8. Smoke squash za 1 1/2 ure do 2 ur, oziroma dokler meso je enostavno prebodel z vilicami.

  9. Odstranite squash in pustite, da se ohladi za 5 minut pred postrežbo. Postrezite v skorjo ali ga odstranite tako, da ga odlepite pred serviranjem.