Kako Cut Portobello Gobe

Portobello gobe so dejansko rjave crimini gobe, ki so zrasli na vsaj 4 do 6 palcev v premeru. Dodaj teh mesnat, rjave glive da enolončnice, testenin in mešamo krompirček, ali jih uživajo sami po žaru, praženje ali jih sauteing. Kupi Portobello gobe, ki se počutijo podjetje in se pojavijo Punačak - ne zakrnela. Po čiščenju uporabite oster nož, da jih rezina glede na vaše želje.
Tisto, kar potrebujete
papirnato brisačo
bag Knife
Spoon
knjiga

Navodila

1. sperite gobe pod hladno tekočo vodo, da odstranite umazanijo. Jih nežno osušite s papirnato brisačo.
   

2. Slice Portobello gobova stebla z nožem. Če želite jesti stebel, odrezan konec samo stebla. V nasprotnem primeru, odreže stebla blizu kape in jih zavrzite.
   

3. postrgajte škrge iz spodnji strani gob kape z žlico. Jih zavrzite. (Odstranjevanje škrge je neobvezno, tako storiti, če mislite, da stvari gobe kape z drugimi sestavinami, ali če nameravate kuhati gobe v drugo posodo, namesto da bi jih pripravlja ločeno.) Portobello gobe s škrgami nedotaknjen bo barvanje jed a temno siva barva.
   

4. Nastavitev vsak Portobello gobovo kapico pokonci, nato jo narežemo na pol. Prečimo vsaki polovici bi gobje rezine tanke ali debele rezine, glede na vaše želje. Če nameravate prepražimo gobe, lahko cut rezine na četrtine ali polovice. Če nameravate na vrh sendvič s to sestavino, rezina gobe na debele rezine.
   

5. Chop gobe rezine Portobello na manjše kose, če želite, da jih dodate na drugih jedi, kot so umešana jajca, testenine omake ali juhe.