Kako uporabljati Turčija Jajca (3 koraki)

Turčija jajca so podobni kokošjih jajc. So večje, običajno tehta približno 80 do 90 gramov, vendar so podobne okus kokošjih jajc. Purani ne proizvajajo toliko jajc, kot piščanci storiti, zato jajca ponavadi uporabljajo za izležejo več puranov, namesto za prehrano ljudi. Če želite uporabiti puranjih jajc v vašem kuhanju ali pečenju, jih lahko najdete na posebnih trgih.
Tisto, kar potrebujete
Turčija jajcem
inkubator (neobvezno)
ponvi (po želji)
Sauce pan (neobvezno)
pekač (neobvezno)
Navodila

1. Hatch novo purana. Glede na spletno stran Perutnina Strani, je možno, da se izležejo po puranje jajce s pomočjo inkubator. Kraj jajce v inkubatorju določen pri temperaturi 37,5 stopinj Celzija in vlažnost 55 odstotkov. Zmanjšajte temperaturo do 37 stopinj Celzija, po 25 dneh. Dokler je plodna, mora jajce izležejo ga je 28. dan. Dlje ko čakate, da inkubiramo jajce, manj verjetno je, da se izležejo.
   

2. Cookovi puranja jajca. Jajca puranov se lahko kuhana na podoben način kot v kokošjih jajc. Lahko Izokrenuti, pražimo ali speljal puranja jajca; Vendar, ker so večji od kokošjih jajc, ki jih bodo vzeli malo več časa za kuhanje. Puranja jajca so višje v kalorij kot kokošja jajca, in, glede na spletni strani RecipeTips.com, so v povprečju 135 kalorij na jajce.
   

3. Pečemo uporabo puranja jajca. Pri receptih, ki zahtevajo dve kokošjih jajc, bo potreben le en puranje jajce, saj so skoraj dvojno velikost. Eden od razlogov so jajca, ki se uporabljajo pri peki je zagotoviti teksturo karkoli pečenje, je kruh, pecivo, kolački ali druga pečen dobro biti. Če uporabljate puranje jajce v receptu namesto enega samega jajce, bo prinesla chewier končni rezultat, saj jajca zagotavljajo zavezujoče strukturo v pecivo. V bistvu, to je, kot da ste podvojitev jajce del receptu, če uporabljate puranja jajca.