- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Pečen Thin Cut zrezek (4 Steps)
zrezek med 1/4-inch in 1/2-palca debel, se imenujejo tankih rez zrezek. Če dodate še nekaj dodatnih sestavin na pekač, lahko cela večerja kuhamo v pečici hkrati, vam daje svobodo, da se sprostite in uživajte arome, ki prihajajo iz kuhinje. Povečanja ponev bo tudi pomagalo ohraniti meso vlažna zaradi vlage, ki jih dodate na pečici.
Tisto, kar potrebujete
4 tanke cut svinjske zarebrnice
1 TSP. peteršilj
1 čajna žlička. timijan
1 čajna žlička. Česen
1 čajna žlička. poper
1 TSP. majaron
1 čajna žlička. origano
9 x 13 pekač
6 majhne rdeče krompir prerežite na klini
2 skodelici Portobello gobe, cepljen
2 zelene paprike prerežite na eno-palčni kocke
1 srednje velika čebula cut V klini
Kuhanje spray
9 x 13-palčni pan
Meso termometer
Navodila
-
Pečico segrejte na 425 stopinj Celzija. Naredite mešanico začimb, ki jih dajanje peteršilj, timijan, česen, poper, majaron in origano v skledo in dobro premešamo.
-
Spray vsak sesekljamo rahlo z jedilnega olja. Potresemo zrezke na obeh straneh, z eno žlico mešanice začimb in mesto v štirih vogalih pekač.
-
Združite krompir, gobe, papriko in čebulo v veliko skledo. Spray rahlo z oljem, dodamo drugo žlico začimb in Razbacivati za plašč. Lay enakomerno sredi pekač.
-
pečemo 45 minut nepokrite. Preverite kotleta, da se zagotovi, da so dosegli notranjo temperaturo 160 stopinj Celzija. Pečemo 15 minut več, če je potrebno.
Kuharske tehnike
- Kako Chop rozine
- Kako Dodaj pektin (3 koraki)
- Kako počasi kuhamo v pražarno peči (4 koraki)
- Najboljših načinov za Fry hush puppies
- Učinki vlažne toplote na škrob?
- Koliko časa traja, da se človeško meso peče?
- Iz katerih delov je sestavljena cev za peč?
- Kako Cook 4,5-LB. Cela Piščanec v Crock lonec?
- Kako Cut Usoljena govedina (5 koraki)
- Ali plinski in električni štedilnik grejeta enako?
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


