Kako Thin Out Velveeta Sir

Lahko hitro tanke ven Velveeta sir doslednosti si željo. Velveeta je pasterizirano in pripravljen proizvod sir priljubljena za kremnost in sposobnost, da se stopi. Kraft Foods, ustvarjalci Velveeta, da je na policah stabilen sir z rekombiniranjem sirotko in skuto po ločitvi. Različne recepte vključijo nemoteno stopljeno Velveeta za okus in teksturo. Sirast juhe in omake, ki zahtevajo Velveeta lahko postane zelo debel, kot je vlaga izhlapi med ogrevanjem.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelica mleka (nizka vsebnost maščob ali celota)
težkih od spodaj ponvi
Kuhinja termometer
razžvrkljamo ali leseno žlico
Sir žico ali prirezani nož
Heavy spodnjem stockpot
Degustacija žlice
Navodila

1. toplo mleko do 160 stopinj Celzija nad srednje-nizko toploto v težkih spodnjem ponvi. Neprestano mešamo s Mešalnikih ali leseno žlico. Znižajte temperaturo gorilnika, da bi se izognili presega 165 stopinj Fahrenheit.
   

2. Cut 1 £. od Velveeta v 1/2-inch kocke z žico sira ali prirezani nožem. Dodaj kose za težka spodnjem stockpot. Debele Velveeta omake in juhe se lahko doda k stockpot brez priprave.
   

3. segrejte stockpot vsebuje Velveeta na srednje močnem ognju dve minuti. Pour 1/4 skodelice na 160 stopinj mleka iz ponev v stockpot. Mešajte počasi, dokler se sestavine združujejo.
   

4. Dodaj še 4/1 skodelico vročega mleka na stockpot, če Velveeta je še vedno predebela. Strganje straneh stockpot kot ste Občasno premešajte, da se prepreči kurjenje.
   

5. Sample stopljeno Velveeta s čisto degustacijski žlico, ko tekstura izgleda skoraj pravilna. Nadaljujemo z mešanjem v vročem mleku, dokler niste zadovoljni s tem, kako tanka je omaka ali juha postane. Zmanjšajte toploto nizke obdržati sirast hrano toplo v službi.