Kako zgostimo Lemon Butter omaka

kuharji z limonino omako z maslom v svojem receptu repertoarju imajo vsestranski in enostaven način za dodajanje drame v različnih predjedi. Dopolnjujejo ribe, zelenjava ali testenine z lahkim limonino omako z maslom, narejenega iz belega vina, limonin sok in maslo. Želeno debelino omako limone, masla, se lahko razlikujejo glede na to, kako in s kakšnimi se vročitev. Za zgostitev omako limone maslo traja le nekaj dodatnih korakov. Končni rezultat bo omaka z želenim doslednosti.
Tisto, kar potrebujete
1/4 skodelice nesoljeno maslo
1/4 skodelice belega vina
1/4 skodelice limoninega soka
sol in beli poper
1 TSP. koruznega škroba
1 žlica. hladne vode
1-qt. Ponev z dolgim ​​ročajem
leseno žlico
Navodila

  1. Stopite maslo v ponvi na srednje močnem ognju.

  2. Dodaj bela vino in limonin sok s stopljenim maslom in dobro premešajte sestavine z leseno žlico.

  3. Kuhajte sestavin za približno pet minut, da se mešajo okusi in zmanjšanje alkohola iz vina. Simmering bo zgostitev omako rahlo kot alkohol zmanjšuje.

  4. Sample omako in dodamo sol in beli poper po okusu.

  5. Mix koruznega škroba z vodo, da bi bilo gladko.

  6. Dodajte mešanico koruznega škroba z Simmering omako in dobro premešamo.

  7. Cook in premešamo omako za približno pet minut, dokler se omaka ne zgosti.

  8. Odstranite omako iz toplote in ga uporabite takoj.