Kako file sled

Veliko ljudi bi radi preskočili filete sled ali kakršno koli vrsto rib, saj lahko postopek precej grdo. Poleg tega, če niste previdni, ali dovolj dobro v smislu fileje ribe, lahko storila veliko napak in na koncu z grdo izgleda file. Filete a sled je korak-po-korak procesa. Morate vedeti, kje bi morali začeti zmanjševati, da bi prišli do najboljše file. Ko ste končali filete sleda, ga lahko pomešajo z različnimi sestavinami, da predstavi najbolj okusne jedi.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Herring Poslovni
ostrim nožem
Plastična vrečka
Navodila

1. Kraj papirnate brisače na ravno površino. Postavite sled na papirnate brisače, da se pripravijo na fileje.
   

2. Z ostrim nožem odreže glavo na sleda desno spodaj svojih plavuti. Drive nož v želodcu linijo sleda ga razrežite open.
   

3. Odstrani notranjost ali drobovje rib s prsti, jih vleče rahlo. Postavite poguma notri plastično vrečko za kasnejšo odstranitev.
   

4. Uporabite rezilo svojim nožem rahlo postrgamo notranjost sleda, da se znebite vseh krvi zaljubljen v ribjih ih meso. Ne strganje premočno, da ne bi prestregla sled.
   

5. Cut sled desno vzdolž hrbtenice s svojim nožem za ločevanje obeh straneh. Odstranite kožo iz obeh straneh sleda, ki jih vleče rahlo s prsti.
   

6. Uporabite svoj nož za rezanje rep sleda off in rahlo potisnite navzgor kosti iz sleda file. Potegnite hrbtenico nežno s pomočjo prstov, ko ste uspešno dvignile s svojim nožem. Ali je to tako nežno, kot si lahko, da vključuje preostanek kosti sleda, medtem ko si potegnite hrbtenico.
   

7. Odstranite ostale ogromne kosti, ki uporabljajo svoje roke pred umivanjem file s čisto vodo .