Cut linguica klobaso pred peko na žaru. Gaspar je Sausage Co. priporoča rezanje klobaso na pol po dolžini, nato pa v 3-palčni odsekov.
Crisp Ohišje

Ko žar linguica klobasa, ga kuhamo, dokler se sizzles in ohišje čist. To naj traja približno 10 minut in ga lahko izvaja neposredno na žar rešetke ali v žar ponvi. Svinjska klobasa mora tudi doseči notranjo temperaturo 160 stopinj F, da je varna za uživanje.
Cook v stopnjah

Začni vaše strani klobase kože dol čez zmerno neposredno toploto z vaš žar odprta. To jim pomaga toploto in bi iz okus. Ko je približno 5 minut minilo in klobase začne svež, spremeniti, da jih segrevanje v zaprtem žaru z uporabo posrednega toplote s kožo navzgor, dokler niso končali. To bi morala še 5 minut in obe strani bi morale biti jasne.

Prevent Zakol

Da bi preprečili svojo klobaso iz vztrajanjem na žar, se prepričajte, da Masiranje žar rešetke z rastlinskim oljem ali pršite z non-stick kuhanje škropiva pred začetkom žar.