Predelovalci Hrana vs. Juicers

Če ste iskali, da začnete režim nastavkom za iztiskanje soka, sokovnik je bistven kos opreme. Ta naprava stisne vso tekočino iz zelenjave in sadja, medtem ko zavržemo celuloze, koža, skorje, olupke in semena. Procesor hrana je veliko bolj vsestranski stroj, vendar ne bo ustvaril čisti sok.
Juicer Uporaba

Nobena druga naprava ustvarja sok z lahkoto in natančnostjo sokovnik. Veliko upscale modeli zahtevajo minimalno prep sadja in veggies, ki jih nameravate sok - samo pranje, odstranitev vseh grenkih kože in semen in grobo sekljanje, tako da kosov fit navzdol jašek. Večina sokovnikov zmorem celo najtežja sadje in zelenjavo, vključno s trdim in nizke tekoče proizvode, kot so korenje, pesa in mango.
Food Processors za sokove

strojček lahko pire solzne sadje in zelenjava v-soka kot izmišljanje, vendar to ne bo izločiti celuloze, kožo in druge vlaknaste dele. Moraš pripravite sadje in zelenjavo, preden jih pasiranje v multipraktiku, ker bo vse, kar si dal v skledo biti del vašega soka. To pomeni, da morate olupimo, semena in narežemo več, kot bi si morali z sokovnik. Strojček bo narediti kašast pire iz trše, nizko likvidnih sadje in zelenjavo, kot so brokoli, korenje in papaja. Dobre možnosti za multipraktiku so kumare, paradižnik in lubenica. Dodate lahko zelenicah, kot so ohrovt, vendar to ne sme povzročiti povsem gladko zmes - vlaknate dele stebla in listi lahko pustite majhne lise. Ker strojček ohranja vse pridelke v vlakna, lahko izdelek, ki prihaja iz multipraktiku biti debela, tako da boste morda morali dodati vodo, če želite, da tanjša.

Konj

sokovnik pa eno stvar: sok. Predelovalec hrane, vendar ima več funkcij, vključno z izdelavo kuhane zelenjave in sadnih pirejev, omak, potolče, peciva skorjo, kremne podlage, testenine testo, oreškov masla in, če uporabljate priloge, narezan zelenjavo in sir. Sokovnik predstavlja tudi čiščenje izziv, saj boste morali milom in sperite več delov, medtem ko predelovalci hrane imajo manj sestavnih delov za pranje. Sokovnik tudi vas zapusti z gomilami iz celuloze, ki jo nekateri ljudje znova uporabite v juhe in veggie burgerje ali kompost, vendar je običajno po dampinških cenah v smeti, kar pomeni veliko svojega pridelka gre za odpadke.
Prednosti Pure Juice

Pure sok hitro prinaša številne encime, vitamine, minerale in antioksidante, kot je vaše telo nima na delo pri prebavljanju rezance, v skladu z Food Matters spletne strani. Trdni znanstveni dokazi, da je soka boljša od drugih oblik konzumirali zelenjave in sadja je manjkalo, pa je. Če želite najboljšo možno sok, boste morali vlagati v sokovnik kakovosti, ki uporablja hladno pritisnite mehanizme za izločanje tekočine; cenejši modeli lahko uniči nekaterih hranil pri ustvarjanju sok. Hrano procesor proizvaja pire vsebuje vlaknine, kar pomeni, pijača bo prebaviti bolj počasi in ne spike krvni sladkor kot zlahka.