Mirro Matic lonec Navodila (9 Steps)

MIRRO Matic tlačne kuhalne bili vsi bes od leta 1940 do 1960. Skoraj vsi, mama je imela eno. Bili so prva generacija Lonce z zaprtih in zaprtimi pokrovi za izgradnjo pritisk. Kuhanje pod visokim pritiskom zmanjšali čas kuhanja z 70% ali več. Več hranila so obdrži zaprtih kuhalnike kot pri običajnih odprtih kuhanje lončkih. Tlačni kuhalniki so pogosto uporablja tudi za sterilizacijo in pločevinko hrane. Krajši čas kuhanja pomenilo manj plina ali električne energije je bilo porabljeno. Manj nezaželena vročina je bila ustvarjena v poletnem času. MIRRO tlačne kuhalne posode so še vedno izdelani kot leta 2011.
tisto, kar potrebujete
Štedilnik
MIRRO Matic lonec
Sestavine hrane
lonec recepti
Rastlinsko olje

Navodila

  1. Secure uporabo plina ali električnim štedilnikom. Uporabite peč, ki ni steklo-top ali flat-top območje. Dno štedilnika je konkavna in da ne bo sedel dobro ali toploto enakomerno na ravno štedilniku.

  2. Preglejte kuhalnik za razpoke ali luknjice. Prepričajte se, da varnostni ventil je jasen in odprt. Preverite tesnilo za znakov kvarjenja kot gumminess ali razpoke. Ne uporabljajte štedilnik, če je počena ali slabša.

  3. Pridobiti in prebrati lonec receptih.

  4. Zberite svoje živilske sestavine v pravilno razmerja in jih dal v štedilnik. Dodaj najmanj eno skodelico vode za čas kuhalno 20 min. Izpolnite štedilnik do 3/2 poln, tako da prostor na vrhu za pare. Pustite štedilnik na pol prazen, ko kuhanje tekočin ali Penina živila, kot so fižol. Postavite hrano na postavljeno stojalo z obilo vode pod paro jo kuhamo.

  5. namažete z rastlinskim oljem, vso pot okoli pokrova tesnila za zavarovanje dobro tesnjenje nato zaprite vrh štedilnik z vrtenjem pokrov, da se zaskoči.

  6. Nastavite štedilnik na dovolj veliki gorilnik in dal nastavitev toplote pri visoki doseči kuhanje pritisk. Pred segrevanjem, odstranite zaokroženo težo regulatorja tlaka iz pokrova. Zamenjajte težo pri para zadel iz odzračevalno cev.

  7. Znižajte raven toplote, da se ohrani pritisk kuhanja. Izberite pravilno nastavitev na jiggler ali regulator tlaka težo. Izberite 5, 10 ali 15 psi k čemur je pozval v receptu. Uporabite 15 PSI kot privzeti nastavitvi, saj je večina receptov jo uporabite. Prilagodite gorilnika do regulatorja tlaka jiggles ali kamnin trikrat do petkrat na minuto.

  8. Čas vaš recept od trenutka jiggler začne premikati. Prilagodite nastavitve toplote, če jiggler upočasni ali pospeši.

  9. Zanimive lonec navzdol po receptu. Naj se naravno ohladi za 20 minut ali tako za daljše kuhanje hrane. Teči vodo iz pipe nad štedilnikom v umivalniku z uporabo metode hladno sprostitev hitreje spustite pritisk.