Kako Use Your Mini Tart Shaper (5 koraki)

mini-kisle oblikovalec pripomočki pri oblikovanju tart lupine za različne majhnih prigrizkov, tako slanih in sladkih. Večina mini-kisle oblikovalci izgledal moznika s sploščenimi gumbi na obeh koncih. Uporaben funkcije ustvarja doslednost v debelino in obliko kiselkasti školjk in zmanjšuje čas, preživet prepping lupin v ponvi. Ker je enostaven za uporabo in stane približno 5 $ mini-kiselkasti oblikovalec je priročno orodje za kuharje in peki obdržati na roki.
Tisto, kar potrebujete
Tart testa
Mini-muffin pan

Mini-kiselkasti oblikovalec
All-purpose flour, kot je potrebno
Navodila

  1. Oblikujte kiselkasti testo v 1-inch kroglice. Postavite kroglice v neoznačenih skodelice mini-muffin ponev. Če želite, namažite skodelice z maslom s prvim zadetkom na dodano aromo. Mini-tart oblikovalec se lahko uporablja na kiselkasti ponev ravnimi robovi ali žlebasti.

  2. Dip eden od zaobljenih koncih mini-kiselkasti oblikovalec v vse namene moke, da se prepreči vztrajanjem na testo. Dotaknite odvečno moko; konec je treba rahlo posuta, ni močno prevlečene.

  3. Pritisnite pomokani konec mini-kiselkasti oblikovalec v testo in zavrtite funkcije z eno roko, s krožnimi gibi zapestje, da se tvori tart lupine. Velja tudi, pritisk, s čimer se zagotovi dosledno debelino na straneh in na dnu tart. Ker vsaka testo je drugačen, lahko pravimi pritisk zahtevajo enega ali dva prakse poskuse.

  4. Moka v mini-kiselkasti oblikovalec po vsakem tisku. Če shaper drži testa premažemo z dodatnim moke. Dokončajte oblikovanju želeno število torte; zaviti nobenih dodatnih testo v folijo in v hladilniku IT za poznejšo uporabo.

  5. Pečemo lupin v skladu z navodili, ki jih receptu. Ohladimo na želeno temperaturo, potem pa izpolnite tart lupine s sladkimi ali slanimi sestavin.