Na voljo so tri vrste mandolina, ali mandoline Rezalniki. Tukaj je nastavljiva platforma, ploščad in ravnim plošča mandolina. Nastavljiva platforma Mandolina je vseboval enota samozaposlene, ki omogoča orodje za ročno prilagoditi povzroči rezila za rezanje različnih debelin v živilih, ki jih uporabljate. Platforma Mandolina ima omejeno število rezalnih debeline, ki so narezane s ploščami, ki se dajejo v orodju. Flat board Mandolina je zgrajen z enim glavnim rezilom in se uporablja za eno osnovno rez kot tanki julienne rezine.
Funkcija

Lahko naredite palice, kosi nagubata in rezine v vsakem debeline, da si prilagodijo mandolino plošče do. Rezi nagubata so narejene z rezanjem hrano v dveh smereh uporabo Bora cut rezilo. Mandolina omogoča strokovno kuharja rezina veliko količino hrane v hitrem postopku. Kuharji in gostinci raje nastavljivo platformo mandolino z zmožnostjo instant nastavljive funkcije za rezanje. Platforma in ravna plošča mandolina so dober orodja za profesionalno in domačo kuharico.
Značilnosti

rezili, nastavljive platforme in straže, da mandolino vsestranski orodje. Enostavnost rezanja je funkcija, da lahko vsak kuhar cenim. Rezila so ravne in valovite za različne cuts.The kuharja se morajo zavedati, da je sistem za rezanje bistvu velik, kot britev oster orodje, ki ga je treba ravnati previdno. Tukaj je zaščitni pokrov kos, ki se uporablja z možno orodje kadar je to. Varovalo se postavi v orodje nad košček hrane, ki je na tem, da se rezine. Kuhar je treba dati roko nad ročajem ali gumbom in manipulirati rezalno orodje z njo.
Opozorilo

mandolina je orodje, ki je lahko nevarna, če se ne uporablja s previdnostjo. Z ostrimi rezili lahko zlahka rezina skozi korenček. Rezila lahko zmanjša vašo kožo. Bodite pozorni pri uporabi orodja mandolino. Uporabite stražar varnosti, da zaščitite svoje roke. To je orodje za odrasle. Bodite izredno previdni pri poučevanju pre-teen, da jo uporabite v kuhinji.
Preprečevanje /Solution

Ohraniti mandolina slicer ga držimo tako očistiti. Dobro operite po treba vsak rezila uporabo.Respresentive oprati z roko s tekočo vodo s blagim pomivalnim detergenta na čistilno krpo, če je potrebno. Dobro posušite. Nekateri mandoline so pomivati ​​v pomivalnem stroju. Iz nerjavečega jekla, mandoline vtiramo z mineralnim oljem, ki jih ohranja v dobrem stanju.