Kako skrbeti za železno ponev

ponev železo, znan tudi kot litega železa, je zelo vzdržljiv in v nekaterih primerih je bil sprejet iz generacije v generacijo. Lepota litega železa je, da ko dozorel pravilno, to ne bo veliko skrbi sploh, da se zagotovi optimalno delovanje za vaše vsakdanje potrebe kuhanja.
Tisto, kar potrebujete
Bacon mastjo ali zaseko
mehko krpo ali gobico
Plastic strgalo
Navodila

  1. Sezona vaše ponvi. Začnite tako, pranje in sušenje ponev dobro. Potem si z mehko krpo ali gobico in obrišite notranjost vašega ponev, vključno straneh, s slanino maščobe ali zaseko. Prepričajte se, da je celotna površina prevlečena.

  2. Vpis ponev na 300 stopnjo F. pečico in pečemo dve uri, da naj mast poravnati v ponev. Če ponvi je popolnoma nov, boste morda morali ponoviti ta nekajkrat. Sicer pa je bil vaš pan dozorel in je pripravljen za uporabo.

  3. Očistite ponev z mehko gobo ali krpo. Nikoli ne uporabljajte težkih razmaščevanje pad ali jeklena volna, saj bo to le drgnjenje off vaše začimbe. Več uporabljati svoj ponev dobi, bo več olja kuhamo v material. To je tisto, kar daje svojo železno ponev, da je cenjen non-stick površino.

  4. Ne uporabljajte čistilnih sredstev katere koli vrste na ponvi. Nekateri ljudje pravijo, da je to zgolj "stare žene zgodba," in da detergenti res ne bo škodilo vaš ponev. Ampak detergenti cut mast, in kot so razmaščevanje pad, bo počasi odstranite vse naravno non-stick površino, ki ste jo ustvarili. Lahko očistite železa ponev ga preprosto namakanjem v malo tople vode in s pomočjo plastičnega strgala, da odstranite vse kuhana na hrano.

  5. temeljito posušite vaše ponev, preden ga pospravite. To je železni ponvi in ​​rje se lahko pojavi, če je dovoljeno, da bi sedel na mokri predolgo. Nekateri ljudje operemo in enostavno postavite ponev na topel štedilnik površino, da bi vlaga izhlapi. Lahko pa tudi samo izročiti to dober obrišite z sušenja brisačo.

  6. obrišite notranjost vašega suho ponev z malo rastlinskega olja, samo žličko ali tako bi morali to storiti. Tako bo dozorel in pripravljen za naslednji obrok površino.