Kaj je prvi korak pri čiščenju in razkuževanju površine, ki je v stiku s hrano?

Predhodno čiščenje odstrani vidne usedline hrane in zemlje, zaradi česar je površina bolj dovzetna za postopek razkuževanja. Ta korak je bistvenega pomena za učinkovito delovanje razkužil, saj ne morejo prodreti skozi plasti umazanije in umazanije.

Tukaj je nekaj nasvetov za predhodno čiščenje površin, ki pridejo v stik z živili:

- Uporabite blag detergent in toplo vodo.

- Površino zdrgnite s čisto gobo ali krpo.

- Bodite posebno pozorni na področja, kjer se lahko naberejo ostanki hrane, na primer okoli pip in ročajev.

- Površino temeljito sperite s čisto vodo, da odstranite ostanke detergenta.