Kakšen je recept za domač grozdni sladoled?

Sestavine:

- 3 skodelice težke smetane za stepanje

- 1 skodelica polnomastnega mleka

- 1 skodelica sladkorja

- 1/2 skodelice lahkega koruznega sirupa

- 1/4 čajne žličke soli

- 2 skodelici rdečega grozdja brez pečk, prepolovljeno

- 1 žlica sveže iztisnjenega limoninega soka

Navodila:

1. V veliki ponvi na srednjem ognju zmešajte močno smetano za stepanje, mleko, sladkor, koruzni sirup in sol. Ob stalnem mešanju zavrite in nato odstavite z ognja.

2. Vmešajte grozdje in limonin sok.

3. Pustite, da se mešanica popolnoma ohladi, nato pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 6 ur ali čez noč.

4. Mešanico zamrznite v aparatu za sladoled po navodilih proizvajalca.

5. Sladoled prestavite v posodo, primerno za zamrzovanje, in zamrzujte vsaj 4 ure, preden ga postrežete.

Uživajte!