Parve krema lahko stojijo za resnično smetano mleka in mlečnih izdelkov v receptih, kot so Stroganoff ali v parve sladice kot crepes ali sladoleda. Ker parve krema ni ravno kot pravi mlekarni, je najbolje uporabljati na razumen način, ki daje recepti dodatno kremnost nujno ne izstopa, saj bi, če ste poskušali s parve različico fettuccine Alfredo, s parve smetano in nondairy sira.


Parve Cream Oznaka

Parve kreme usmerjene proti trgu košer nakupovalci imajo označbe etikete, ki potrjujejo njihovo košer status. Certifikacijske agencije, kot so OK Kosher zagotoviti preverjanje tretje stranke za komercialno proizvedenih izdelkov, redno pregledovanje, da se zagotovi, da so vse sestavine ustrežljiv. & Quot; K & quot; ali črke U & quot; Simbol na etiketi proizvoda, skupaj z besedo & quot; parve & quot; ali & quot; pareve & quot; kaže, da je bil objekt pregledan in odobren izdelek. Creamlike izdelki, ki vsebujejo niti meso niti mleka in mlečnih izdelkov, vendar niso bile uradno certificirani so sprejemljive za jedce, ki se odločijo za manj strog protokol. Ti opazovalci upoštevajo predpise, ne da bi nujno potrebovali uradno potrditev. Vendar pa se ti izdelki ne morejo šteti parve, če so bili proizvedeni na opremo, ki se uporablja tudi za mesa ali mlečnih izdelkov.
Vrste Parve Cream

Parve krema more biti iz katere koli sestavine, ki se lahko obdelujejo v kremasto tekočino. Na voljo na tržišču nondairy mleko in smetana za izdelke, kot so soja, mandljev, riž, konoplja in kokosa mleka se lahko uporabljajo kot parve kreme, čeprav lahko odločijo proti uporabi posebno nondairy izdelek, če se zanašajo na košer nalepk certificiranja in določen izdelek ne imajo eno. Kava Rich in Rich Whip so primeri komercialno dostopnih posnemanje smetane izdelkov označenih s tretjih košer označb.
Cross Kontaminacija

Parve krema mogoče vročiti na jedi, ki so uporabiti za obe mesa ali mlečnih izdelkov. Kot nevtralni sestavino, se lahko tudi mešati z bodisi mesa ali mlečnih izdelkov, čeprav je bolj smiselno, da se ga zmešamo z mesom, ker če ste že pripravlja mlečni obrok, ne boste potrebovali mlečni nadomestek kashrut, ali kosher, namene. Če pomešate parve kremo z mesno sestavino, kot v piščanca s parve smetanovi omaki, morate še vedno služi na namenskih mesnih jedi.