Če je zamrznjeno, lahko shranite Edamame za 10 do 12 mesecev, v zamrzovalniku hranijo na stalne nič stopinj Celzija. Medtem ko še vedno varna za nedoločen čas, jesti, če ste jih hraniti zamrznjene, bodo njihovi hranila in kakovost začeli zmanjševati po enem letu. Ko odprete vrečko Edamame, pretirano zaviti vrečko z drugo zamrzovalnikom-safe vrečko, da se omeji izpostavljenost zraku ter preprečiti zamrzovalnega opekline in izsušitev. Edamame so olupljenih pred zamrzovanjem, kar zagotavlja, da se poškodbe encimsko ne pride v daljšem skladiščenju.
Sveže Edamame Rok

Lahko se zgodi, sveže Edamame na kmete trgih in trgovinah se začne v zgodnjem poletju. Če ste našli svež Edamame, da se bodo vaši soja ne gredo tako, da jih pravilno shranjevanje odpadke. Shranjevanje sveže Edamame pri sobni temperaturi v zračno vrečo. Jejte sveže Edamame v roku dveh dni, za najboljšo kakovost in svežino.
Kuhane Edamame Skladiščenje

Trgovina ostanki, kuhano edamame v hladilniku in jih jedo v štirih dneh. Po tem času se bo kakovost upada in lahko postane nevarno, da bi jedli. Postavite ostanke Edamame v posodo s hrano varna in jih dobite v hladilniku v dveh urah po kuhanju. To je še posebej pomembno, če ste pripravili Edamame skupaj z bolj pokvarljive predmete, kot so meso. Če je v hladilniku edamame nobenih neprijetnih vonjav ali druge znake kvarjenja, kot so plesni, jih vrgel ven.
Kuhanje Edamame

Kuhanje Edamame iz zamrznjenih dela dobro in nima " t vplivajo na okus in aromo veliko. Tradicionalni način kuhati Edamame je, da zavre stroki v slani vodi za tri do štiri minute in jih jedo neposredno iz stroka. Edamame nimajo močan okus, zaradi česar jim je primeren dodatek k mešamo-krompirček in druge jedi. Poskusite praženje Edamame v pečici za hitro in hranljivo malico ali pa jih seznaniti z različnimi mesa in zelenjave, za nepričakovano presenečenje.