Piling za spiny Chayote Squash (7 korakov)

Chayote squash zagotavlja rahlo sladek alternativo več skupnih poletnih Buče. Mladi, zelene buče imajo le še nekaj las, kot so bodice, ki sperite z blagim drgnjenje, tako da boste lahko jedli razpisno meso surovo ali kuhano z lupino ali izklopite. Ob zapadlosti, chayote postane rjava in razvija trdega spiny zunanjost, zaradi česar je težko lupino. Lahko olupimo zelene chayotes pred ali po kuhanju, vendar zrele, na hrbtu buče so najlažje olupimo, če jih najprej kuhamo tako bodice izgubijo kurca.
Tisto, kar potrebujete
lateksa ali gumijaste rokavice
Vegetable peeler ali pairing nož
Knife
Spoon
Keep It Green

1. nadenite tanke lateks ali gumijaste rokavice pred rezanjem v chayote koža. Chayotes proizvajajo lepljivo sok, preden so kuhane, ki povzroča draženje kože in piling.
   

2. Cradle chayote v vašem nondominant roki. Olupijo kožo off z rastlinsko lupilnikom, vleče lupilnikom proč od vašega telesa. Druga možnost je, uporabite tanek nož.
   

3. Lay chayote na desko za rezanje in odstranite vse preostalo lupino iz matičnih in cvetnih koncih squash. Odstraniti lupine in sperite squash v hladno vodo, da se odstranijo vse preostale sok.
   

4. Slice chayote na kocke ali rezine, po želji. Odvrzite samega velikega semena ali jo kuhamo z mesom. Kuhane chayote semena imajo slasten okus.
   Bodičasto Razmere
   

   1. Slice chayote na pol po dolžini, ko nosite rokavice. Zavrite ali paro polovic chayote za 30 do 40 minut, oziroma dokler se ne zmehča. Druga možnost je, pečemo polovic za 20 do 30 minut pri 375 stopinjah Celzija.
      

   2. Pustimo, polovičke, da se ohladi, dokler lahko udobno ravnanje z njimi. Odstranite semena od ene polovice in jo razveljavi.
      

   3. Scoop meso ven iz lupine z veliko žlico. Rezina pobral ven polovico v želene velikosti kosov. Vi ne potrebujete rokavice ravnati chayote lupino po kuhanju.