Kako ohraniti šalotke (5 koraki)

Šalotka pripadajo isti družini kot čebulo in česen. Žarnice razpad v stroki podobno za česen, vendar je njihov okus bolj spominja blage čebulo. Šalotka so pogosto prikazani v gurmanskih receptov, čeprav so primerni v vsakem receptu, ki poziva k čebuli. Žarnice trgovina za daljše obdobje, kadar je pravilno ohranjena. Šalotka ne zahtevajo zamrznitev ali Tovarne za ohranjanje, namesto da bi jih zahteva proces sušenja, ki je podoben čebule ali česna.
Tisto, kar potrebujete
Newspaper
Škarje
Proste Mesh Bag

Navodila

1. Razporejeni šalotko na list časopisu v suhem in dobro prezračevanem prostoru, ki je od neposrednega sonca. Pustite korenine in priložene liste, vendar skrtačite kepe zemlje. Ne umivajte šalotko v vodi.
   

2. Cure ali suha, se šalotka 1 do 2 tednih. Bakreni koža postane Papirast in listi in korenine Zgrčiti nekoč šalotka doseči optimalno suhost
   

3. odrežite posušene-out pecelj, je obrezovanje nazaj v & frac12. centimeter vrhu balona. Cut ali snemite preostale korenine.
   

4. Vpis šalotko v mrežasto vrečo. Pustite klinčke pritrjene žarnice med skladiščenjem.
   

5. Hang vreča v suhem prostoru pri 32 do 40 stopinj Celzija, kot na primer v kleti ali hladno shrambo. Preuči žarnico enkrat mesečno, in uporabite ali odsvoji nikomur, da začnejo vzklijejo.