Kako narediti Pečena Carnival Squash

Carnival squash je sorta pozimi squash z lisasto oranžna, bela in temno zeleno kožo. Včasih označeni kot različnih želod squash, to krepko buča je najboljši v pozno poleti in zgodaj jeseni. Meso je rumeno in kremasto, ko kuhan, z okusom, podobno Butternut squash ali sladki krompir. Pečenje squash caramelizes meso in proizvaja bogate in kompleksne okuse, ki dopolnjujejo jesenske in zimske jedi lepo. Pri nakupu pustno squash, poglej za osebke, s trdo, trdo kožo. Pustne squash je mogoče shraniti, nekuhano, v hladnem in temnem prostoru tudi do enega meseca. Potem ko je praženje, trgovina ostanke zajeto v hladilniku za največ pet dni.
Tisto, kar potrebujete
Carnival squash
Oljčno olje ali maslo
Sol in poper
posušene začimbe (neobvezno)
Rjavi sladkor, med ali javorjev sirup (neobvezno)
pekač
Navodila

1. Operite zunanjosti squash pod hladno, tekočo vode. Prerežite na pol po dolgem in zajemalka ven vlaknasti vlakna in semena.
   

2. Segreti vašo pečico na 400 stopinj Celzija. Krtačo cut stran squash z olivnim oljem ali stopljenim maslom in sezone s soljo in poprom. Prav tako lahko potresemo squash s suhimi začimbami, kot so cimet, muškatni orešček, česen v prahu, ali curry v prahu. Da bi squash sladko strel plašč cut strani z malo rjavega sladkorja, medu ali javorjevega sirupa.
   

3. Vpis cut stranjo squash navzdol na obrobljenimi pekač in pečemo dokler se meso enostavno prebodeno z vilicami, približno 40 minut do ene ure, odvisno od velikosti buče.
   

4. Zajemalka ven meso iz squash, ali služijo celotno polovico , cut-side up. Ni važno, kako se odločite, da služi, ne jedo kožo.