Shranjevanje svežo slanino

Bacon je osnovno živilo užival v mnogih domovih, ampak meso lahko ostane le svež nekaj dni po tem, ko je paket odprl. Na srečo, shranjevanje slanine v zamrzovalniku je izvedljiv način za ohranjanje svežega mesa za dlje časa. Shranjevanje slanine na ta način bo omogočilo le znesek, potreben je treba vzeti iz skladišča; Preostali del mesa lahko ostanejo sveže v zamrzovalniku za največ dva meseca pred zmanjša kakovost.
tisto, kar potrebujete
Bacon
aluminijasto folijo, opcija
Wax papirja

Zamrzovalna vrečke
Plastic zaviti
Zamrzovalna Storage

  1. Odstrani slanino iz originalni embalaži.

  2. Dogaja velik list povoščen papir in postavite eno ali dve trakove slanine blizu roba časopisa.

  3. Roll slanino v časopisu, jelly roll-style, enkrat ali dvakrat.

  4. Postopek ponavljajte, dokler niso vse slanino trakovi so v valju; krat več koncih papir je.

  5. Postavite slanino roll v zamrzovalnega vrečko in označiti vrečko z datumom.
    Hladilnik Storage

    1. Zapusti slanina v originalni embalaži, dokler niste pripravljeni, da ga kuhamo. Zapišite datum poteka in kuhamo ali zamrzujte slanino pred iztekom meso.

    2. zatesnite neuporabljeno slanino v originalni embalaži, nato pa pokrivajo embalažo popolnoma s plastično folijo.

    3. Trgovina sveže slanine v delikatesi predalu hladilnika.