Na prvi zardevati se zdi, da je plastični ovoj je boljša izbira za izolacijo vaš hrane ali pijače, saj aluminij transferji zelo učinkovito ogrevati. To je idealen za kuhanje, kjer želite toploto hitro prodrejo, ampak neproduktivno, ko ste poskušali obdržati toploto ven. Plastični, v nasprotju, je slab prevodnik toplote. Toda drugi dejavniki so v igri. Aluminijasta folija tvori odbojno površino, ki ovira prenos toplote iz okoliške atmosfere. Razen če je vaša hrana ali pijača sedi neposredno na vročo površino - in to ne bi smelo biti -. Aluminij je boljša izbira
Real-World Uporaba

V realnih življenjskih situacijah, enoslojna iz plastike ali aluminija se ne bo kaj dosti pomagal. Dvojno ali trojno zavijanje hrano ali pijačo, je bolj učinkovit, ker je zrak ujet med plastmi deluje tudi kot izolator. Še bolje, združujejo aluminija in plastike. Ovijte svoj element dobro v aluminijasto folijo, da odražajo hladno navznoter, nato dodamo plast ali dve plastike za upočasnitev prenosa toplote; Nato dodajte še eno plast folije odbijata dohodni toploto.