Kako začiniti konzervirane zelenjave (8 Koraki)

študija University of Illinois v Urbana-Champaign kaže, da pločevinkah zelenjava vsebujeta enako hranilno vrednost kot sveže ali zamrznjene zelenjave. Konzervirane zelenjave so cenejši za nakup kot sveže in primerno narezani ali zmanjšanje za trenutek kuhanje z malo ali brez priprave. Ena pomanjkljivost dodajanje konzervirane zelenjave kateremkoli obroku, pa je pogosto bledi okus. Z nekaj skupnih sestavin, ki jih lahko popestrite konzervirane zelenjave ustvariti flavorful jed.
Tisto, kar potrebujete
konzervirane zelenjave
cedilo
Spoon
3 stroki česna, mletega
1/4 čebula, narezana na kocke
3 tbsps. maslo
2 QT. Ponev z dolgim ​​ročajem s pokrovom
Stove
2 TSP. mlet črni poper
1 TSP. sol
1 TSP. Timijan
Navodila

1. odcedite in sperite konzervirane zelenjave. Prelijemo vsebino v cedilo namesto neposredno v ponvi. Zmešajte zelenjavo z žlico, medtem ko jim teče pod mrzlo vodo za dve minuti. To pomaga znebiti kositra okusa.
   

2. Nadjev tri stroka česna in kocke četrtino čebule.
   

3. Dodajte 3 žlice . masla na 2-qt. Ponev z dolgim ​​ročajem. Obrnite toploto vašega peči za "srednje".
   

4. Spoon v zelenjavi iz cedilo v ponvi, ko se maslo popolnoma ne raztopi. Dodajte mleto česen in na kocke narezano čebulo. (Konzervirane vrtnine so gotova, tako da ni potrebno dodati vodo).
   

5. Kuhajte pet do šestih minutah. Mešajte vsaki dve minuti, zagotavljanje vaše zelenjava kuhanje enakomerno.
   

6. Vmešajte 2 TSP. iz mletega črnega popra, 1 čajno žličko. soli in 1 TSP. timijana v ponvi.
   

7. Pokrijte ponev s pokrovom in zmanjšajte ogenj na nizko kuhamo tri do štiri minute. To omogoča, da česen in čebulo, da tenderize.
   

8. premešajte zelenjavo enkrat več in takoj postrežemo.