Kako Izračunajte TVP (4 koraki)

TVP, ali teksturirane rastlinskih beljakovin, je blagovna znamka za polico stabilno, beljakovinsko bogat sojinih proizvoda, ki jo Archer Daniels Midland. To se uporablja kot nadomestek mesa ali določbo dolgoživih sili. TVP je rekonstituciji z dodajanjem specifičnih količin vode, ki se zlahka izračunane za želeno receptu. To je mogoče kupiti v razsutem stanju ali prepakira, ki jih tretje osebe podjetja v trgovinah z živili zdravje, nekaterih trgovinah in na spletu.
Navodila

1. Izračunaj pravilno TVP rekonstitucijo znesek. Ena unča posušenih TVP peletov pri obnovitvi v protivrednosti približno 3 unč mleto govedino v receptu. Če želite, da recept, ki uporablja 1 funt mleto govedino, na primer, izmerite iz 5,3 dcl suhega TVP. Suha ukrep za to je približno eno skodelico.
   

2. Vpis suho TVP v mikrovalovno-safe skledo. Za vsako skodelico TVP, dodamo eno skodelico vode. Mešajte skupaj samo združiti.
   

3. nadomestek za mleto govedino. Izračun zneska za uporabo s pomočjo razmerju 1: 1 za pripravljene, hidrirani TVP za mleto govedino
   

4. Če želite dodati okus, po želji dodajte eno boullion kocko mešanice.. Če želite dodati barvo in simulira temno rjavo mlete govedine, lahko dodate tudi eno-pol žličke kakava na skodelico TVP. Ta znesek ne bo vaš jed okus čokolade. Čili v prahu ali paprika tudi potemni barvo jed, ampak bodo dodali tudi svoje posebne okuse z njo. Postavite posodo v mikrovalovno pečico in kuhamo za šest do 10 minut.