Palm Oil in zdravstvena tveganja

Palmovo olje prihaja iz sadja, ki raste na olje palmo za. Sadje stisnemo v obliki olja, ki je 50 odstotkov nasičen, in se uporablja kot alternativa trans maščobe. Po The New York Times, uporaba palmovega olja, je sporna, saj je ravno tako nezdravo kot trans maščobe in proizvodnja palmovega olja uničuje deževnih gozdov v Maleziji in Indoneziji.
Heart Attack

  • Glede na polnejše življenje Challenge, nasičene maščobe znižati dobre lipoprotein velike gostote (HDL) holesterol. Palmovo olje je izdelan iz 50 odstotkov nasičenih maščob. HDL holesterol je dobro za telo, saj ščiti srce pred srčnih napadov. Brez ustreznega HDL holesterola, telo je dovzetna za srčne napade.
    Heart Disease

  • palmitinska kislina v palmovem olju je povezano z boleznijo srca, po svetu zdravstvena organizacija. Palmitinska kislina je vrsta nasičene maščobe, ki ima škodljive učinke na ravni holesterola. Ameriško diabetološko združenje priporoča, da jedo manj nasičenih maščob, ki vključuje palmovo olje, saj povečuje možnosti pridobivanje bolezni srca.
    Rak

  • Palmovo olje vsebuje karotenoide, ki so močno antioksidanti. Medtem ko so karotenoidi so dobre za oči in obdržati holesterol postali žarko, lahko povečajo možnost kadilec je pridobivanje pljučnega raka, po Wellness Directory of Minnesota. Leta 2004, list National Cancer Institute natisnjena rezultate študije, ki so odkrile betakaroten, da povečujejo tveganje za pljučnega raka, še zlasti pri kadilcih.