Kako Freeze malinami

Debel, sočno in pokanja z okusom, sveže maline dodati osvežujoč sladkost poletnih priljubljene, z jagodami torte za špinačo solate. Te izredno občutljivo jagode ne bo trajalo dolgo, in ga je treba zamrzniti, če si jih ne uporabljate takoj. Zamrzovanje lahko podaljša življenjsko dobo malin za največ eno leto. Lahko jih zamrznemo posamezno, ali pa jih lahko zamrzne v sladkorja ali sirupa, tako da bom trajal dlje.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Wax papir
nepredušno posodo

vrečke za zamrzovanje
Sugar
Zamrzovanje Cela Maline

1. nežno sperite maline v hladno vodo v cedilo. Nežno vtrite jih osušite s papirnato brisačo, odstranite toliko vlage, kot je mogoče.
   

2. Vpis maline na pekač obložen s povoščen papir, tako da vsaj 1 centimeter prostora med njimi, tako da ne držijo skupaj.
   

3. Put pekač v zamrzovalnik, dokler so maline zmrznila.
   

4. Prenos zamrznjene jagode v nepredušni posodi ali vrečke za zamrzovanje in pečat, odstranjevanje toliko zraka, kot je mogoče. Nazaj vrečke za zamrzovalnik in uporabo maline, kot je potrebno. Uporabite v šest do osem mesecev.
   Maline v sladkorju Pack
   

   1. Vpis sprati jagode v skledo in na vrhu s sladkorjem. Za vsak 1 quart maline, dodajte 1/2 do 3/4 skodelice sladkorja.
      

   2. Vmešajte sladkor v maline nežno, dokler se ne raztopi ves sladkor, pri čemer pazite, da ne povsem crush jagode. Sladkor bo pripravil tekočino iz jagod, kot ste premešamo.
      

   3. Spoon sladkanega malin in sokove razvije v nepredušno zaprti posodi, tako da vsaj 2/1 centimeter prostora na vrhu.
      
      

   4. zapremo posodo in jo shranimo v zamrzovalnik za obdobje do 12 mesecev.
      Maline v sirupu Pack
      

      1. Združevanje enakih delov sladkorja in vode v majhni ponvi na štedilniku nad nizko toploto. Mešajte, dokler sladkorju se popolnoma raztopi in zmes ima gosto tekočo teksturo. Uporabite 1 do 2 skodelici vode in 1 skodelico sladkorja, za vsak 1 quart malin.
         

      2. Dovoli sladkorni sirup, da se ohladi na sobno temperaturo. Postavite sprati maline v nepredušni posodi.
         

      3. Pour ohlajen sirup nad maline, pusti 1/2 palca prostora v posodi. Seal in shranite v zamrzovalniku za največ 12 mesecev.