Kako narediti hrano Taste Sour (3 koraki)

Pet Osnove okusi so umami, sladko, kislo, grenko in slano. Kisli okusi so v naravi najdemo v fermentirani hrani, kot so kumarice in sadja, kot so limone, grenivke, pomaranče, grozdja in melone. Da bi okus hrane kislo, preprosto dodate naravni izvleček ali sok iz sadja. Lahko doseže tudi kisel okus v procesu priprave za kuhanje, peko ali hrane preko umetnih kisle arome, kot so umetne mlečne kisline ali fumarne kisline. Obe metodi uvesti kislo kisline v hrani, vendar pa je treba umetne arome, navedene v sestavinah - pomemben dejavnik za komercialne aplikacije prehrambenih storitev
tisto, kar potrebujete
kislo sadje
Knife
<. br> Sokovnik ali hrana pritisnite
umetnih arom
Navodila

1. Slice sadje v palm velikih kosov z nožem. Če se odločite za uporabo umetnih arom, preskočite na korak tri.
   

2. Vstavite sadne koščke ga bo v sokovnik ali živilske tiska coax sokovi stran od vlaknenih sestavnih delov sadja in v ločen steklo ali posoda, navadno opremljen s sokovniku ali pritisnite
   

3. Pour ekstrakt -. naravno ali umetno - na hrano, ki jo želite, da bi kislo. To deluje enako dobro za Sestavljena kuhano hrano ali mešanja v bazah hrane, kot so pecivo, omake in pijače.