Kako Freeze kislica Leaves

Sorrel nanaša trajnice zelenjave iz rodu Rumex. Sorrel listi imajo kisel, Lemony okus in se uporabljajo za izboljšanje juhe, solate, sendviči, omlete in omak, zlasti v francoski kuhinji. Zelenjavni postane manj kolač, ko je kuhana. Kislica vsebuje visoke ravni kalija, vitamina A in C in se včasih uporabljajo za medicinske namene. Raste od zgodnje pomladi do prve zmrzali in se lahko uporablja sveže ali hladilniku do dva tedna. Če želite uživati ​​kislica v zimskem obdobju, lahko zamrzne pireju kislica ali njenih cele liste.
Tisto, kar potrebujete
čisto brisačo
vrečke iz plastičnih mas (ali nepredušno posodo)
Marker
Oljčno olje

Hrana procesor ali mešalnik
folijo
Ice Cube pladnji
Zamrzovanje Sorrel Listi

1. Odstrani kislica listi od peclja , če je to potrebno. Listi temeljito sperite in jih osušite s čisto brisačo.
   

2. Nalepka plastično vrečko ali nepredušno plastično posodico z "Sorrel" in današnjim dnem.
   

3. Vpis sprati in posušiti kislica listi v plastično vrečko ali posodo. Seal vrečko ali posodo, odstranite toliko zraka, kot je mogoče in ga postavite v zamrzovalnik.
   Zamrzovanje pireju Sorrel
   

   1. pire kislica listi in nekaj žlic oljčnega olja v mešalcu ali živilske procesor, dokler zelišča dobimo pasto.
      

   2. žlico kislica prilepite v Ice Cube pladenj za. Cover pladenj Ice Cube s plastično folijo, da se tvori nepredušno tesnilo.
      

   3. Vpis zavit Ice Cube pladenj v zamrzovalnik za.
      

   4. Odstrani zamrznjene kocke iz pladnja in jih položite v plastično vrečko ali nepredušno zaprti posodi in jih označiti z datumom uporabe označevalec.