- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Začimbe
Kulinarična Uporabe za Paprika
Paprika je oranžna začimba, ki se giblje v okus od dimljen in sladek, da je zelo pikantno. Ta paleta okusov prihaja od tega, kako je narejen paprika. Posušene capsicum paprike se zmelje v fino oranžen prašek in okus paprike proizvaja okus paprike. Danes, proizvajalci skrbno izbrati vrste paprike, ki jih želijo, da bi široko paleto papriko okusov. Ta raznolikost okusov omogoča kuharji uporabiti papriko v veliko različnih vrst jedi in proizvajajo veliko različnih okusov. Mnogi ljudje uživajo kuhanje s papriko, saj dodaja splash barve za kuhinje kot tudi okus.
Madžarščina Cuisine
madžarska kuhinja uporablja več papriko v primerjavi z drugimi kulturami in proizvaja najširšo paleto okusov. Madžarski golaž je izbočenim centered okoli okusa in barve paprike. Pomožne snovi so preproste, le goveje meso in čebulo. Vse se meša skupaj v gosto obara z veliko paprike dodal, da bi to jed flavorful, začinjene in vizualno prijeten.
Piščanec papirkash uporablja tudi ton paprike, da bi iz okus piščanca in drugih sestavin. Papirkash je lahka, vendar zesty jed sestavljena iz piščanca in paprike, seveda pa tudi čebula, kislo smetano, moko, sol in olje. Vse, kar se počasi kuha skupaj, da dobimo gosto, kremasto obrok.
Mediterranean Cuisine
španščina in portugalščina imajo le tri okuse paprike v primerjavi z Madžarsko je šest. Čeprav so ti trije okusi slajše od sort Madžarske, nekateri pravijo, da imajo polnejši in močnejši okus tudi.
Domačini v Španiji, na Portugalskem in v Turčiji uporabiti papriko v različnih jedi iz španskega chorizo za juhe in enolončnice. Chorizo je vrsta španskega klobasa iz česna, paprike (običajno paprike) in bodisi telečje ali kozo. Vse tri kulture uporabite tudi veliko paprike na meso, predvsem blažji kot so tiste, teletine, piščanca in rib.
Paprika po državah
je Paprika prečkal ocean, da pojavljajo v številnih kuhinjah v Severni Ameriki. Medtem ko se še vedno uporablja za številne tradicionalne jedi, tiste, ki kuhati doma so našli še veliko drugih uporab, za njo pa tudi. Nekateri radi kretnjo nekaj v jajčnih recepte dati barvo jajca in okus, medtem ko drugi raje, da ga uporabljate v suhih rubs za meso na žaru, kot reber, purana in ribe. Prav tako gre tudi v hamburgerje mešanice dati govejega mesa s kamerami in malo ekstra okus, še posebej, če so kuhani nad odprtim plamenom za dopolnitev izpostavljeno pasivnemu podtone Paprika osebe.
Paprika je morda najbolj priljubljena na osnovi paradižnika, omake, kot omako za testenine. V bistvu, ogrevanje malo paradižnikovo omako z nekaj paprike in česna naredi poceni okusno omako. Prav tako lahko vržejo nekaj v chili za dodaten okus brez preveč toplote.
Začimbe
- Kako se proizvaja posušen kokos?
- Kaj imajo skupnega rastline belladonna rhubarbne dogbane jack v prižnici?
- Razlika med hlapnim oljem in oljem, ki ni v koriandru?
- Kako ohladi se lahko rastlina paprike, preden odmre?
- Kako narediti kuhani jabolčnika
- Koliko gramov je v eni čajni žlički prahu trikatu?
- Kako sol vpliva na pinto fižol?
- Kakšne so razlike med Savory Ground & amp; Poletje Prijetno
- Deep South Začimbe
- Kako uporabljati Grill Mates Svinjina Rub (6 koraki)
Začimbe
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


