Kakšen je vonj kardamoma?

* Toplo

* Pikantno

* Sladko

* Cvetlični

* Mošusni

* Kamforna

Gre za kompleksno aromo, ki se lahko razlikuje glede na vrsto uporabljenega kardamoma (zeleni ali črni) in regijo, kjer je bil pridelan. Kardamom je doma v južni Indiji in Šrilanki, vendar ga gojijo tudi v drugih delih sveta, vključno z Gvatemalo, Vietnamom in Nepalom.