Kako narediti krofe

Pillowy marshmallows izdelani v vaš zelo lasten kuhinja so poslastica za odrasle in otroke enako. Potrebne so le nekaj sestavin, in tehniko, da jih je enostavno. Ko ste vzeli prvi grižljaj domač marshmallow, morda nikoli ne kupi vrsta znova v vrečah.
Tisto, kar potrebujete
sladkorja 1/4 pokala slaščičarjev "
1/4 skodelice koruznega škroba
3 Paketi unflavored želatina
1 skodelica ledu mrzlo vodo
1 1/2 skodelice kristalni sladkor
1 skodelica light koruzni sirup
2 žlički vanilije
Navodila

1. Line 9- za 13-palčni pekač z voskom papirja.
   

2. Združite sladkor in koruzni škrob mu je slaščičarjev "in jo presejemo enakomerno v pripravljen pekač. Pour presežek v skledo.
   

3. V skledo, primernega za uporabo z električnim mešalnikom, postavite unflavored želatino in 1/2 skodelice vode.
   Jo razveljavi, dokler želatina je mehka, približno pet minut.
   

4. Postavite skledo na večjem ponev z Simmering vode in mešamo, dokler se želatina raztopi.
   

5. Dodajte kristalni sladkor in še naprej mešamo, dokler se ne raztopi.
   

6. Odstranjeno skledo s toplo vodo in pokapajte v koruzni sirup in vanilije, medtem ko bije z električnim mešalnikom za 10 do 15 minut, dokler kremasto in debela.
   

7. Z mokro lopatico, širjenje mešanica v pripravljen pekač. Prahi za 20 minut, da se ohladi, in nastavite.
   

8. Dvignite zastavljenih marshmallow iz ponve in postavite na desko za rezanje. Rahlo jo prah s sladkorjem in koruznega škroba mešanico slaščičarjev.
   

9. Cut marshmallow v kvadrate. Izkopanega kosov v več mešanico sladkorja in koruznega škroba - da se ne bodo držali drug drugega - in jih shranite v nepredušno zaprti posodi v hladnem in suhem prostoru
   .