Kako narediti Graham Cracker Crust za Cheese Cake

-jajčno kot tekstura iz sira je dopolnjena s hrustljavo graham skorjo. Za razliko od na osnovi moke pie skorjo, graham crust zahteva minimalno mešanje in ne uvajajo ali oblikovanje. Vsako trdo, drobljivo piškotek dobro deluje v skorji, vendar Graham krekerji zagotoviti podpis okus raje za New York slog in drugih tradicionalnih sira receptih. Naredite skorjo, preden začnete mešanje Cheesecake sestavine tako skorja je pripravljen iti, ko je polnjenje končano.
Tisto, kar potrebujete
12 do 14 Graham krekerji ali 1 skodelica drobtin
plastična vrečka
Rolling pin
skledo
Spoon
1 do 2 žlici. sladkor
2/1 skodelice masla
Pie plate
Navodila

1. Postavite krekerji Graham v plastično vrečo in pečat je zaprta. Sprehodite se po vrečki z valjarjem, drobljenjem krekerji Graham za drobtinice.
   

2. Pour krekinga drobtine v majhno skledo. Dodajte sladkor. Vmešajte sladkor in drobtine skupaj, dokler niso temeljito premešati.
   

3. Mikrovalovne maslo v mikrovalovni-safe skledo, v 20-sekundnih korakih na pol moči, dokler se maslo popolnoma ne raztopi.
   
   

4. Pour stopljenim maslom v skledo. Združite dokler se zmes prahu temeljito prevlečeni z maslom.
   

5. Pour zmes skorjo v dnu 9-palčni pie ploščo ali sira ponev. Pritisnite iz skorje, dokler ne boste imeli celo plast prekrijemo dno ponve, ki je približno & frac14; palčni globoko.
   

6. Pečemo skorjo v segreto 350 stopinj Fahrenheit pečico za 10 minut ali dokler skorja porumeni. Pour vaše sira polnjenje v skorjo in pečemo v skladu z navodili za posamezno Cheesecake recept.