Kako narediti Fortune Cookie (13 koraki)

Fortune piškotki so zabaven način, da dodate na zabavo. Lahko so piškotek poslastica z zabavnimi sporočil, ali pa jih lahko uporabite, da poda smetar lovski revir namige. Obstajajo različni načini, da bi sreče piškotke, z nekoliko različnih rezultatov.
Tisto, kar potrebujete
2 beljakov
1/2 žličke vanilije ali mandljev ekstrakt
4 žlicami sladkorja
1 žlica koruznega škroba
2 žlici jedilnega olja za cvrtje metodo pan samo.
2/1 skodelica moke
Cookie stanja ali ponvi (najmanj 10)
Velika spatula
Izdelava testo

  1. Napiši usodo na trakove papirja.

  2. Odločite se, če boste uporabili metodo ponvi ali metodo pečice za kuhanje testo. Če uporabljate metodo pečice, rahlo namažite piškotek stanja z maslom ali oljem. Če uporabljate cvrtje metodo pan, namažite površino z nekaj kapljicami jedilnega olja. Non-stick površine ne potrebujejo mazanja.

  3. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheit ali imajo ponvi pripravljen na majhnem ognju.

  4. Zmešamo: 2 beljakov, 1/2 žličke vanilije ali mandljev ekstrakt, 4 žlice sladkorja in eno žličko koruznega škroba. Če uporabljate cvrtje metodo ponev, dodamo 2 žlici jedilnega olja. Postopoma dodajamo do 1/2 skodelice vse namene moke, dokler testo je dovolj debela, da tvori krog, ko se zlije z žlico.

  5. Z metodo pečice, prelijemo dva ali tri kroge testa na piškotek stanja. To bo približno četrtina eno tretjino svojega testa. Krogi naj bi bila približno 3 centimetrov v premeru in vsaj nekaj centimetrov narazen. Postavite stanja v srednji stojalo v pečico in pečemo 5 minut ali dokler se piškotek robovi zlato rjave barve.

  6. Z metodo ponev vlijemo en piškotek, na ogrevano površino, nagibni pan okrog narediti krog piškotkov in o treh centimetrov v premeru. Flip piškotek enkrat robovi začeli iskati suha, po približno 3 minutah. Kuhamo na tej strani še eno minuto.
    Zložljiva Cookie

    1. Uporabite vročih piškotke, naravnost iz ponvi ali pečici in hitro delo pred piškotek svežem .

    2. Dvignite piškotek izklopite kuhalno površino z velikim lopatico.

    3. Vpis piškotek na čisto in suho površino.

    4. Nežno položite srečo v centru piškotek, samo na eno stran.

    5. Zložite piškotek preko bogastva, tako da so robovi Krog se srečata, vendar fold ne ustvarja mečka.

    6. Prinesi konce pol kroga skupaj, jih vleče stran od okroglega strani.

    7. Kraj piškotek v kolačke kositra, tako da bo ohranila svojo obliko, ko se ohladi.