Kako narediti glazura za cut-out Piškotki

Frosted cut-out piškotki ostanejo dragocena počitnice tradicija v mnogih družinah. Na rahlo pomrznjeno piškotki narediti lep daril ali okraski, plus oni so okusno jesti. Glazura krasile piškotke, ki so znani kot kraljevsko glazura, začne ven mehka in posuši na trdi, sijajno površino, tako okrasje ne zlahka razmaže. Tradicionalno je royal icing, narejenih s surovim jajčnih beljakov. Nadomestitvijo meringue prahu naredi recept varnejši.
Tisto, kar potrebujete
Merilni žlice
sklede
meringue prahu
vodo
vilice
smetana kamna
Vanilla
Sito
Sladkor v prahu
Mixer ali zmešajte
barvilo
Navodila

  1. Ukrep 2 žlici. meringue prahu v skledo. Dodajte 6 žlica. vode. Mešajte z vilicami, da nastane gosto, gosto tekočo zmes.

  2. Vmešajte 2/1 TSP. vinski kamen. Dodajte 1 čajno žličko. vanilla. Dobro premešamo.

  3. presejanje v enem 1-lb. škatla Slaščičarna sladkorjem v prahu. Sejanje odstrani zatrdline iz sladkorja in naredi gladko glazura. Beat z Mešalnikih ali električnim mešalnikom, dokler je vključen ves sladkor in glazura je debel in gladek. Dodajte več sladkorja, če je potrebno, da se doseže pravo usklajenost.

  4. Razdelite glazura v majhne sklede, eno skledo za vsako barvo glazura ga želite uporabiti, da okrasite svoje piškotke. Dodajte 1-3 kapljic barve hrani za vsako posodo za odtenek glazura barvo, ki jo želijo. Dobro premešamo, da se vključi barvo.